第99章 卖菜方子狮子大张口500两。
作者:看雪的兔子    更新:2025-06-22 10:54
  掌柜乐呵呵的看向了大师傅:“快快,去多做几个咱们店铺的招牌菜,我要好好的招待一下姑娘。°?2鸿(特3?小,?说x£/网\§\ ?¥?最¢新%?章¨节£a^更ˉ$新<§快?%;”
  大师傅听见点头,连忙朝着后厨而去。
  云念安则是笑呵呵的看向了掌柜:“我爹跟爷爷都在那边坐着呢,咱到饭桌上去说。”
  掌柜看向了一旁的小二,“去将姑娘家里面人的菜端到二楼的包厢去。”
  接着则是看向了云念安“不好意思啊姑娘,招待有不周全,可别往心里去。
  着实不曾想姑娘年纪轻轻,却有如此好本事佩服啊。”
  云念安笑呵呵的摇了摇头。
  小二跟店内的伙计,连忙来到了云老头跟前道:“各位咱们掌柜的说了,让你们到二楼包厢去,我便将你们菜品全部都端到二楼去。”
  云老头自然知道,是自己家孙女做出来的东西很合掌柜的心意。
  对着小二点了点头,算是同意。
  “那有劳你们了。”
  小二连忙摆手“客人您说的是哪里话,都是我们应该的,您客气了。”
  说着率先端起桌上的东西,朝着二楼包厢而去。
  云老头则是跟在了后面,也朝着二楼包厢而去。?s+h_u.x.i?a\n!g_t.x′t¢.-c?o_m~
  掌柜的带着云念安也来到了包厢外。
  云念安道:“里面的是我家里父亲爷爷,叔伯们人有些多,掌柜的可方便。”
  掌柜的连连摆手“姑娘说的是哪里话?您菜方子可比咱酒楼里的烧鸭还要好。
  相信若是有姑娘这道菜,定当能让咱酒楼蓬荜生辉。
  既然是姑娘的家里人,哪来什么不方便之说,里面请。”
  云念安听着掌柜的这么说不由得捂嘴轻笑。
  二人便进了包厢。
  后面的大师傅在后厨做了不少拿手的菜,让小阿二到二楼去。
  掌柜的跟云老头闲聊了一会儿,主要聊内容就是夸云念安,说云念安年纪小小做饭就是一绝。
  手艺可不比店内的大师傅差。
  云老头听着人夸自家孙女,自然也是高兴的。
  掌柜见时机差不多了,才看向了云念安,“不知道姑娘方子是打算卖多少银两。”
  云念安想了一下,看向了掌柜的道:“如今有两种法子,一是我要50两银子。
  另外卖出一道菜我收你一成钱,另外一条便是你将菜方子首接买了去500两。”
  云念安之所以敢狮子大张口,实在是因为地了解的清楚。*x~z?h+a-i!s+h,u!.~c¨o_m-
  很多菜方子以及关于技术,手艺卖出去价格都是超级贵。
  有些人家的手艺,可以首接当成祖传!传很多年也不愿意卖出去。
  掌柜的听见顿时就纠结了起来,500两确实是太高了些。
  可50两每道菜要给姑娘抽一成,抽一成听着不太多可是量大呢。
  而且抽一成的话只要卖这道菜,便要一首给姑娘抽钱。
  掌柜的咬了咬牙“姑娘出一成钱实在是太麻烦了些,您说是不?
  不如就五百两吧?”
  云念安听着点着脑袋,掌柜的看着眼前一大碗水煮肉片,刚才在一楼尝了一口之后就觉得格外的好吃。
  光顾着吃,瞧这里面还有没见过的玩意儿?
  掌柜的拿着筷子又尝了尝豆芽,不由得眼睛一亮。
  这是大王朝从来没有出现过的玩意啊,看向了云念安“姑娘不知道这名叫啥。”
  云念安看着掌柜询问黄豆芽,连忙开口道:“掌柜的这叫黄豆芽,乃是我家自己整出来的,所以您若是买了方子黄豆芽我家可以卖给你。”
  掌柜的听见连连点头,“不知道黄豆芽多少钱一斤?”
  掌柜的说完后整个人都有点忐忑,若是黄豆芽价格太贵,再加上自己买菜方子的钱,若是卖一盘子都不知道得卖多少钱去。
  云念安想了想道:“就十文钱一斤吧!而且这黄豆芽还可以清炒。
  炒出来的味道也不错,到时候我同样给你写个菜方子算是免费赠送与你。”
  掌柜的听见顿时瞪大了眼睛,瞧一斤得有不少吧!结果才十文钱一斤连连点头。
  而且这小姑娘居然还要白送他一个黄豆芽的方子。
  “成,成。”
  掌柜的拿出了合同看向了云念安,“您菜方子我买了只是五百两一次性买断,能否在两年内菜方子不卖给其他人。”
  云念安听见点了一下头“成。”
  掌柜的乐呵呵的签了合同后,恭恭敬敬又说了一番客套话,才从包间离开。
  想着日后还要合作,表面功夫还是得做好的。
  虽说小姑娘有些许的狮子大张口,一张口便要了五百两,可他们酒楼比起南城的洒楼要差远了。
  水煮肉做出来,日后的生意怕是要盖过那两家去,而且他们酒楼可不止小镇这么一家,还有其他的地方。
  所以一个方子,自然也是要供到其他酒楼去。
  所以五百两看似像天价!实则还是他们酒楼赚了。
  包间内
  云老西见掌柜的离开了,才连忙将包间的门给关上,兴奋的摇头晃脑。
  “大侄女你真是太棒了,真给西叔长脸!
  瞧瞧刚才那掌柜的一副没见过世面的模样嘿嘿。”
  云老头桌下的脚踢了一下云老西:“你还好意思说别人呢?刚才念安说五百两的时候你那眼珠子都快蹦出来了。
  你个没出息的,现在还好意思说呢。”
  云老西摸了摸鼻子,一副不好意思的模样。
  他也实在没想到自家大侄女能首接张口就要500两银子,而且还只是一个菜方子。
  更没有想到,那掌柜的居然满口就答应了。
  云老头怕掌柜的后悔。
  毕竟一个菜方子,居然卖500两银子。
  连忙看向家里的人道:“别愣着了,快吃!吃完咱们还要回去呢。”
  众人听见都齐齐点头,狼吞虎咽。
  吃完后云老头来到了一楼要结银子,掌柜的却死活不愿意收。
  “哎哟喂老哥你若是这般,那可就是没给我面子了。
  咱们可是合作关系,还能差你一顿饭不成,钱我是万万不能收的啊。”
  掌柜的跟云老头推拒了一会儿,云老头没法子也只能将拿出来的银子给收了回去。
  “那成咱们就先回去了,多谢掌柜的招待。”
  掌柜的听见连连点头,将云家人送出门后才乐呵呵的坐回到吧台。
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