第137章
作者:雨飞霜    更新:2021-12-06 22:06
  看样子确实不行,我就答应着“那就明天去。”
  “起开!起开!”突然明明横冲直撞地冲上二楼,差点把疯和小敏挤下来,好在有护栏,她们得以趴上在面。
  “臭明明你作死啊!?”疯吼着追了上去,叽里咕噜地,好像猫捉老鼠般吵闹,却在一声极为有力的关门声中停止,原来这个死胖子是急着上厕所。
  嗯……巧合吗?我怎么也觉得肚子怪怪的,好像里面有一股积蓄以久的力量要暴发一样。以我多年拉肚子的经验来看,这次绝对非同小可,不在厕所蹲个半小时是出不来地。
  “啊!”突然小敏捂着肚子喊痛!弯腰驼背地冲上二楼,疯狂敲打厕所的门嚷“明明你快点——我好难受啊——”
  上边还没喊完,maria也冲了上去,大吼着“明明快点,后面还一个人呢——”
  这时一楼就只留下我和疯,我看看他,她看看我,我问“你没事?”
  “才怪!”疯坐在楼梯上抱着肚子嗔道“刚才上楼就想去来着,没想到被抢先了!”突然吼了起来“都怪你!让我们吃了怪东西害我们吃坏肚子!你不是人!”看样子很难忍,两条腿都颠了起来。
  不过这滋味我晓得,因为我也在闹肚子,还好平常有练过,若想忍耐,两三个小时没问题!
  之后……我们真的是烤肉吃多吃坏肚子,她们四个轮流去了三次,而我跑去大厦的厕所一次——没办法,我一次顶她们三次的时间。
  第二天,我就带着未痊愈的她们继续吃烤肉,好在各位有准备胃药和防止闹肚子的药物,这一天也就是因吃多而去清理一次,没什么不良现象。
  话说味觉好就是帅,我跟疯基本上能尝出一半的调料,除非是很难买到的调料,不然我们回到家一番对比,即知其余的调料。再说,我们还有三个食客,就算再迟钝,舌头不是假的吧。
  经过半个月的时间,我收集的信息很多,知晓烤肉最重要的是调配香料和酱料,而不是像我那样乱配。再者,用香料和酱料的好处是,容易调配,用起来方便,不像我那样,若是菜单用十样儿,岂不是要准备几十只瓶子!
  经过我们五个人的研究,取众家之长,再结合法式牛排的做法配制出了口感独特的香料和酱料,我们曾试验过,在微风天气下,只要连续烤上五分钟,三条街之内全是我们烤肉的味道。偶有人寻味而来,还以为是吴德才餐厅里传出的香味,倒是把他的生意在一时间搞火了。
  这还没完,一种香料一种酱料怎么可以维持长久的生意呢!?
  也不知道是不是我太天才的缘故,我又发明了一种汤料,灵感来自我老妈的酱肉汤。把多种香料和中药材捆成一包放入锅中熬成汤,炖起肉来美味无比,不仅夺不走肉类本身的独有味道,还在此基础上增加鲜味,并使其味道咸香,略似群花香气中混着檀木香,微苦中带有清甜,像一股暖气流经过鼻腔,滋暖心肺,通到胃里面却肆意挑逗,刺激胃大叔火冒三丈,大脑唯有下令唾腺喷水来熄火。
  我把这种汤料熬出的汤汁倒进肉夹层中,经过加热,汤汁渗入肉里,不仅使其肉质鲜美,还多了一份独特的味道。咀嚼之时,与外层香料混合,两者层次分明互不打扰,并且主次分明,若是再佐以酱料,当真是满口香,吃了都说好,吃了还要吃。
  为了花样更多,我又试着在汤汁中加料,结果就叫我发明出很多口味。像加了红酒的汤汁,烤出来的牛肉带有红酒香,就成了红酒口味。像加了意粉的,就成了意大利式的。加了牛奶的,就成了奶香口味,总之只要加进一点点味道独特的东西就变成了那种口味,可以说是变化无穷。
  主菜定下,接下来是配菜,在切牛肉时发现,就算我们再节省,可是挖心型总会剩下一些碎牛肉,那怎么办呢?
  有了!做成酱牛丸!用汤料酱过之后,无须涂香料酱料,直接在铁板上滚一圈,然后安插在心型牛肉的上下两端,这串烧肉的肉量就够了。同时酱汤酱过牛肉的味道更加醇厚,美味无比。
  但这并不够,我们用故萝卜做成心型放在竹签最下面,最上面插着一块水果,视季节而定。这仅仅是单人的,若是情侣的就做成双连心,组成三角形,最上面插着草莓做的花,我想……大概会吃着吃着就亲上嘴吧。
  主营项目定下,自然是完成没有办完的手续,并补办缺少的东西——忘记买消毒机,还有刻心用的刀具也要订做,电风扇,竹签,打包袋,各种香料、调料、油盐酱醋什么的,还要联系薛仁贵下订单,与菜市场下订单,水果商下订单,总之事不少。
  一个字——忙。
  同居第三年
  第六篇 - 开业大吉
  期盼以久的日子来了!我们领到营业执照,明个就要开张了!
  我们的内心无比的激动,一个个眉飞色舞的,总是忍不住谈论明天,就像明天要去周游世界一般兴奋。
  不过她们当中还有人带着一份紧张与不安,我晓得,她们是怕莫不开口,难为情,毕竟如此直接服务客人的说,除了我和疯以外,都是第一次接触。
  “勾勾,明天就要开张了,你说……”maria毫无信心地说“我烧的QBQ(BBQ国外称之为露天烧烤,我们改了个字母做为所有肉串的总称)能不能让顾客满意啊?”
  “放心。”我抛玩着小铲子说“你们都是我一手调教出来地,百分之百没问题。”
  “谁是你调教出来的!”疯吹鼻子瞪眼睛地说“只是共同研究,啊——you understand!?”
  天那!莫非是太过激动刺激成疯上疯!?若不然她大白天地鬼吼什么?此等情况,还是少惹她为妙,我就奉承道“是——你们都是才女,都不用我教——”
  “所以说,有我们在是你的福气。”小敏傻笑道“那就以后每个星期发次红利,每个月放假旅游一次。”
  “购物通通由你来报销,还有……”明明望着天花板并舔着嘴唇,一边想一边说“所有订旅馆饭店打车的事儿,你都要提前给我们办好,叫我们一路舒舒服服地。”
  “那要不要我再给你们找点帅哥相陪啊?”尽管我平平淡淡地说着话,可是我好想关上大门,挥起菜刀肢解她们,再绞成肉馅,换个招牌,改做“人肉叉烧包!”
  明明乐呵呵地说“那就不用啦,除非你把王力宏啦,刘德华啦,吴彦祖啦,谢庭峰啦,林志颖啦,这些人给我找来就考虑考虑。”
  我再也忍不住啦!走到明明面前就是一电炮“王力宏是吧!”再给她一记右勾拳,“刘德华是吧!?”又一记左勾拳,“吴什么祖是吧!?”捂住脸好使吗!?一记勾拳,“谢庭峰是吗!?”弯腰也不好使!一手刀砍向她的脖颈,“林志颖是不!?”缩成一团!那就来一招天残脚,令她狂滚而去,差点就滚到一楼去!
  “勾勾你过份了——”明明嘶吼地扑了上来,可是她又怎么可能奈我如何,只是在浪费力气而已。看!最后累得呼哧地倒在地上,一喘一喘地,怎么看着好像一只猪在睡觉呀,哇哈哈哈……
  处理完她,我瞪着眼睛看着小敏“那——还要不要旅游啊?”
  “不不不!不需要了。”小敏姿势好像鹌鹑,咬着食指娇滴滴地说“不给旅游,发点奖金行不行啊?”
  疯突然凶巴巴地说“啥意思你啊!?还没开张就想剥削我们啊!?”
  “就是!”maria扯着大嗓门喊“我们只不过争取一点点福利,这还有错吗!?”
  “哎呀~~干嘛这样对勾勾啊!”小敏整个人挡在我面前,三八地说“勾勾才不会这样对我们呢!勾勾一定是这样认为地,我的钱就是你们的钱,你们的钱不是我的钱,你说是吧勾勾?”又像个鹌鹑似地看着我,还举着一双水汪汪地大眼睛送秋波!
  笑地实在太埋汰了,我不禁打了个激灵,“我看你们是在剥削我才对。”
  “没——错——”四人居然异口同声!我真是无语了,忽然想起正事,就挥着靠枕嚷道“都别扯蛋了!都出去发传单去!”
  “好——”她们笑着站了起来,回到房间换了衣服,为了防晒每人戴了一顶遮阳帽,然后拿起传单就要下楼。
  “哎!死人!”疯斥道“你干嘛还坐着!?”
  我头也不转地回道“因为我是老板。”
  当我说出这句话后,感觉时间瞬间停止,却有四股炽热的火炎向我扑来,炽烧我的脾脏,使人焦燥难当,好想飞出楼外吹吹风,身体却无法动弹。
  只见她们慢慢走到我身边,凶神恶煞地看着我深呼吸四次,然后对着我全部抬起脚丫子!眼看就要踩下来!却一迈步全走了,还一边嘀咕。
  “唉——真拿他没辄。”
  “可不!真是懒到家了,真亏他还是老板呢!一点都不勤奋。”
  “算啦——反正硬拉他上街也不会好好发传单,去也白去。”
  “也是,不过要是明天他再懒的话,咱就把他烧来吃!”
  “不会的,勾勾是有责任心的女人。”
  “哈哈哈……同意的不举手!”
  哈哈哈……笑声渐渐远去,我就能透过窗户看到她们在附近分发传单。
  说起我们的传单,正面是宣传画面,背面是和麦当劳一样的优惠劵,上面全部打五折,不过时间很短,只有十天,过了十天就变成八折。
  我们把铁板烧肉串定名为铁板QBQ,口味有十种,分别是:原味QBQ、香草QBQ、咖喱QBQ、红酒QBQ、芥末QBQ、特辣QBQ、咖啡QBQ、蜜饯QBQ、酸辣QBQ、奶酪QBQ。