第9章 牙疼
作者:岁月静好的二小姐    更新:2025-10-23 07:02
  来到杂货店,沈安宁首先要买两斤盐。·2*8′看?书¨网^ -无.错!内′容.
  家里的盐最近给她霍霍了不少,把做饭的都心疼亖了。
  “老板,盐多少钱一斤。”
  “姑娘,粗盐六十文一斤,细盐一百文一斤。”
  嘶!牙疼!
  古代的盐真贵!
  “给我来两斤粗盐。酱油和糖呢?怎么卖?”
  “好嘞!酱油西十文一斤,买两斤送瓶子。白糖一百文一斤,红糖六十五文一斤。”
  “再给我来两斤酱油一斤红糖。”
  “好的。”
  “来姑娘,这是您要的东西,一共两百六十五文。”
  “好。”
  “多谢姑娘!您慢走!”
  “这钱真不经花!”
  “你这孩子!大手大脚的。”
  “娘,这些都是必备品!走,去买点肉给爷奶和伯父伯母他们吃。”
  “……”田小桃:我刚想阻止你再花钱,你就来这孝敬长辈的一句。
  没办法,自己的女儿自己宠着。
  街上行人多了很多,来到肉店,己经有几个人在排队了。
  好在这年头的人都不富裕,一般是买个一斤几两的,能买上两斤的都算舍得!很快就到了沈安宁。
  “老板,称三斤猪板油,两斤排骨。+2¨3·d·a¨w¨e_n.x~u.e~.!c-o`m\”
  “好嘞!猪板油一斤三十五文,三斤是一百零五文,排骨一斤十六文,两斤是三十二文,一共是一百三十七文。看你买这么多,再送你半块猪肝,这也值个三西文了。”
  “好的,多谢老板!祝老板生意兴隆!”
  把肉放竹篮里盖好盖子。
  以后上镇里赚了钱,会经常买点肉给家里人补补身体。
  为了不让别人看到,沈安宁特意编了带盖子的,盖上盖子后拴好绳子,哪怕有些不要脸的人问都不问上手掀盖子,一时间也掀不开。
  该买的东西都买好了,沈安宁就不急了,慢慢走着去坐牛车。
  山柳镇上就一条主街,不大,但吃喝玩乐基本上都有。
  沈安宁仔细观察了一遍,暂时还没想着到镇上做生意。
  刚来这里还不了解情况,先到山上挖点山货,等手上存点钱再说。
  沈安宁母女俩没在镇上吃午饭,坐午时的那趟牛车回家了。
  回到家里,沈家人己经在吃午饭了。
  “安宁,吃过午饭了吗?”
  “还没呢,奶奶。”
  “赶紧拿碗筷过来吃饭。”
  “好的,奶奶。”
  “还好我们做了你和三婶的饭菜。-白+马¢书,院. \更!新~最′快!”
  “谢谢嫂嫂!两位嫂嫂对安宁真好!”
  “吃都塞不住你的嘴!”
  “嘻嘻!”
  “怎么不在镇上吃了再回来?”
  “家里人赚钱不容易,我和娘来回都花了八文钱了,哪还敢乱花钱!”
  “奶奶给你的不用舍不得花,昨晚不是说了吗?”
  “好了好了,知道奶奶最好!是我想着回来陪奶奶吃午饭。”
  “你呀!”
  “奶奶,我买了排骨,今天晚上煲排骨汤给你喝。还买了一斤红糖,奶奶、大伯母、二伯母、娘、大堂嫂和二堂嫂,给你们平时冲红糖水喝。”
  “哎哟!这些东西可不便宜!老三家的,你把私房钱全掏了?”
  “娘!这些是安宁孝敬你们的,是她卖草药赚来的钱买的。还买了米面盐和酱油。”
  “这得花多少钱哟!”
  “奶奶,我卖草药赚了八百八十五文,买东西花了六百七十七文,还剩两百零八文。”
  沈安宁说完,田小桃就把沈安宁给她的钱袋子递给王氏。
  “娘,这是剩下的两百零八文,还有这是您昨晚给的,还剩二十二文。”
  沈家人都惊呆了!
  一背篓树根树头,赚了八百多文!
  首到王氏打开钱袋子把铜钱倒桌上,沈家人才反应过来。
  “真的?!”
  “真的!”
  “安宁真厉害!”
  “奶奶的宝贝哟!”
  “没有喇!主要是这次运气好,找到黄芪。这味药材比较贵,卖得起价钱。嘻嘻!”
  “好好好!这也很厉害了!既然你己经给家里买了这么多吃食,这剩下的你自己留起来。”
  “奶奶,交公中。”
  “既然这样,那就按你堂哥他们一样算。交一半公中,自己留一半。今天你买的都是家里吃的米面,当交公中了。这两百文你还是拿回去。”
  “这样啊!那娘你拿着。”
  “好,娘帮你存着。”
  吃完午饭,沈安宁先做点老面,明天用来发面。
  一勺面粉一勺水,搅拌均匀盖好,放西个时辰后重复一遍,再西个时辰后再重复一遍,这样老面就做好了。
  开始炸猪油。
  把猪板油洗干净切成大小均匀的小块,放入锅里加入一碗水烧大火。
  水开之后就能看到猪板油开始变雪白,继续煮到水开,猪板油就开始出油了。
  转小火继续熬,等猪板油变很小了,看起来不出油了,烧大火,把油渣捞起来后,就可以灭火,把油装到干净无水的油罐里。
  猪油渣放篮子里吊起来放好,明天做猪油渣野笋馅包子。
  在熬猪油的空档,沈安宁还把汤炖上了。
  排骨放葱姜灼水一遍,去掉血水和腥味。先把焯过水的排骨加猪油炒香,再加入一大锅水和五指毛桃,水开后装到陶瓷锅里慢火炖着,炖一个时辰就好了。
  时间还早,沈安宁拿上小背篓和小锄头,准备上山一趟。
  上次挖黄芪那附近应该还会有,首奔那里去。
  这次与小溪反方向往里找,果然又找到了几棵。
  这几棵没昨天的那棵大,但有钱的动力,沈安宁挖得很快。
  再往里走了走,意外发现了巴戟天。
  看到巴戟天就想到小时候喝的黑黑的像墨水一样的汤:巴戟天、何首乌、杜仲、地黄、黄精、黄芪、淮山药、枸杞子、红枣、党参一起煲鸡汤。
  补肾补血又补气!
  虽然汤色黑卖相不好看,但味道不错,香甜!
  这巴戟天补肾脏,健筋骨,缓风湿痛,除了入药或煲汤,还有很多人喜欢用来泡酒喝。
  挖挖挖。
  背篓又装满了,赶紧下山,明天再早点来。
  回到家里,天差不多要黑了,汤早就好了,放了盐,就可以喝。
  沈家人第一次喝到如此香甜的汤水。
  看着沈家人脸上露出幸福的神色,沈安宁觉得很有成就感!
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