第218章 何大厨收徒
作者:跳舞的皮皮虾 更新:2025-10-05 16:25
而此时轧钢厂后厨,何大清抚摸着灶台案板,脑海深处的回忆不断翻涌而出,身体不禁拿起土豆和菜刀,凭借着身体肌肉记忆,土豆在他手中迅速变成大小如一的土豆丝。\x~i+a.n,y.u-k`s~.?c`o_m?
“何大清,你为什么在这里?”
突如其来的声音让何大清从忘我的状态惊醒,看着案板上的土豆丝,何大清苦笑不已,心想自己果然是老了,动不动就容易回忆过去。
傻柱见何大清不理会自己,上前直接抢过他手中的菜刀,还推了一下何大清冷声说道:“老子问你话呢,你怎么在后厨,还动老子的刀。”
何大清踉跄着后退几步,稳住身形后上前抬手就给了傻柱一耳光,力道之大直接把傻柱扇倒在地。
“跟谁老子呢?还敢推老子!”
而此时刚好后厨工作人员进来,看到这一幕纷纷瞪大了眼睛,刘岚更是开口嘲讽道:“哟,何师傅这是怎么了?怎么还倒头就睡呢。”
“哈哈哈”
众人闻言更是捧腹大笑,纷纷开始附和刘岚。
傻柱从地上爬起来,听着众人那刺耳的声音,傻柱愤怒的瞪着何大清,要不是他在自己没有防备的情况下突然动手,自己也不至于这么丢脸。
傻柱越想越愤怒,眼睛也因为愤怒变红,随即抬起手中的菜刀就要往何大清砍去。¨兰`兰·蚊\血¢ ¨醉.芯!漳\洁?埂-新*筷*
“何雨柱!你要做什么?杀人可是要偿命的!”
众人见傻柱居然如此冲动,连忙出声制止,马华更是从后面直接扑倒傻柱,一把磕掉傻柱手里的刀。
而此时的何大清也回过神,他刚刚完全没有想到傻柱居然会想砍自己,一时之间也有些愣神,随着回过神,何大清踢走地上的菜刀,随后把马华拽开,开始对傻柱拳打脚踢起来。
“傻柱,我他娘是你老子,你居然想用菜刀砍老子。”
众人闻言都不可思议的看着何大清,其中有几个曾经和何大清共事过的人这才认出何大清,连忙上前拉扯何大清。
“住手!”
而就在此时,众人背后传来一个严肃的声音,大家纷纷回头看去,见来人是李怀德和食堂主任,大家连忙让出一条道路。
李怀德带着食堂主任李明上前,看着气喘吁吁的何大清和鼻青脸肿的傻柱,李怀德直接忽略掉傻柱,沉声对着何大清说:“你就是今天来试工的人?解释一下这是怎么回事?”
“你好领导,我是何大清,昨天毕厂长让我今天来试工。.8*6-k.a,n~s-h*u*.′c\o.m¨”
何大清先是简单自我介绍一番,随后又把刚刚的事情来龙去脉说了一遍。
李怀德看了一眼李明,示意他去处理傻柱,随后对着何大清说道:“我的时间不多,你就在这后厨挑菜炒个小菜吧,先看看你的手艺怎么样。”
“好的,领导。”
何大清闻言就开始在后厨查看起来,他先是确认后厨有哪些调料,片刻后就确认了自己要做的菜。
“领导,那些肉我可以用一点吗?我做豆腐需要用到一点。”何大清指着不远处的猪肉,随后晃了晃自己手里的豆腐。
李怀德毫不在意摆摆手,示意他随意,随后就掏出烟点燃一支,静静的看着何大清做菜。
何大清割下一点猪肉,把猪肉剁成肉末。随后把豆腐切成小块,烧水把豆腐放入焯水。。。
不需多久,一盘麻婆豆腐就出锅了,李怀德闻着空气中鲜香麻辣味,脸上不由露出满意的神情。
何大清拿上两双筷子,端着菜来到李怀德面前,把筷子递给李怀德和李明,自信道:“两个领导,还请尝尝看。”
李怀德尝过几口后,心里颇为满意,笑着说道:“不错,色香味俱全,你就留下来吧,具体的安排就看食堂主任吧。”,说完就转身出了后厨。
“何师傅之前考过级吗?”
“主任,我有五级厨师证。”
“做小灶的师傅正好要走了,那你以后就主要负责食堂小灶吧,平时没事帮忙炒个大锅菜。我听人说你以前就是轧钢厂的大师傅,我相信你能够很好的胜任这个工作。”
“好的,主任。”
等到食堂主任离开后,众人也开始今天的工作,其中几个后厨老人都上前找何大清攀谈起来。
何大清一边应付着他们,一边用余光观察马华。一番观察下来,何大清发现马华这人不错,别人都是偷工减料的干活,只有他在一丝不苟的做事。
踱步走到马华身边,轻拍他的肩膀,见他茫然的看着自己,何大清笑道:“你叫什么名字?有没有兴趣跟着我学厨?”
马华懵逼的用手指指着自己,眼里都是不敢置信,他没有想到何大清刚来就要收自己为徒。
“嗯?不愿意吗?”
还不待马华回话, 不远处的傻柱就讥讽道:“何大清,你挑谁不好,非要挑一个最笨的。他跟个榆木脑袋一样,都三年了,现在还连个菜都切不好。”
众人闻言都是哈哈大笑,而马华则是羞愧的低下头,不敢去看何大清,低声说道:“何师傅,您还是另外找一个人吧,我没有天赋,很多东西学很久都学不会。”
何大清环顾四周,发现取笑马华的人都是帮厨,手指轻点这些人,嗤笑道:“学厨不只是要天赋,重要是学厨的心,你们知道我为什么选他吗?”
原本正抱着双臂看戏的刘岚,听着这话又看了一下那些大锅菜师傅,心里也有了一个猜测,挥手给何大清捧哏道:“为什么呀,何师傅。”
“因为你们没有一个认真做事,只有他在埋头苦干。你们或许天赋比他好,但你们不知道勤能补拙这个道理吗?”
因为学东西慢,马华在后厨一直被人排挤,现在见有人帮自己讲话,眼眶顿时就泛红。
何大清直接不搭理脸色难看的他们,转头看着马华,见他眼眶泛红,再次轻拍他肩膀问道:“告诉我,你叫什么名字,愿不愿意拜我为师跟我学厨?”
“砰砰砰”
马华直接跪下磕了三个响头,随后对着何大清说道:“师父,我叫马华,您放心,以后我肯定认真跟您学厨,您叫我做什么我就做什么。”
何大清满意的点点头,他年轻的时候也觉得学厨得看天赋,可他现在不会了。因为傻柱就是一个例子,傻柱的天赋不错,可结果三天打鱼两天晒网,自己离开那几年更是荒废了,导致现在就是个半桶水。
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“何大清,你为什么在这里?”
突如其来的声音让何大清从忘我的状态惊醒,看着案板上的土豆丝,何大清苦笑不已,心想自己果然是老了,动不动就容易回忆过去。
傻柱见何大清不理会自己,上前直接抢过他手中的菜刀,还推了一下何大清冷声说道:“老子问你话呢,你怎么在后厨,还动老子的刀。”
何大清踉跄着后退几步,稳住身形后上前抬手就给了傻柱一耳光,力道之大直接把傻柱扇倒在地。
“跟谁老子呢?还敢推老子!”
而此时刚好后厨工作人员进来,看到这一幕纷纷瞪大了眼睛,刘岚更是开口嘲讽道:“哟,何师傅这是怎么了?怎么还倒头就睡呢。”
“哈哈哈”
众人闻言更是捧腹大笑,纷纷开始附和刘岚。
傻柱从地上爬起来,听着众人那刺耳的声音,傻柱愤怒的瞪着何大清,要不是他在自己没有防备的情况下突然动手,自己也不至于这么丢脸。
傻柱越想越愤怒,眼睛也因为愤怒变红,随即抬起手中的菜刀就要往何大清砍去。¨兰`兰·蚊\血¢ ¨醉.芯!漳\洁?埂-新*筷*
“何雨柱!你要做什么?杀人可是要偿命的!”
众人见傻柱居然如此冲动,连忙出声制止,马华更是从后面直接扑倒傻柱,一把磕掉傻柱手里的刀。
而此时的何大清也回过神,他刚刚完全没有想到傻柱居然会想砍自己,一时之间也有些愣神,随着回过神,何大清踢走地上的菜刀,随后把马华拽开,开始对傻柱拳打脚踢起来。
“傻柱,我他娘是你老子,你居然想用菜刀砍老子。”
众人闻言都不可思议的看着何大清,其中有几个曾经和何大清共事过的人这才认出何大清,连忙上前拉扯何大清。
“住手!”
而就在此时,众人背后传来一个严肃的声音,大家纷纷回头看去,见来人是李怀德和食堂主任,大家连忙让出一条道路。
李怀德带着食堂主任李明上前,看着气喘吁吁的何大清和鼻青脸肿的傻柱,李怀德直接忽略掉傻柱,沉声对着何大清说:“你就是今天来试工的人?解释一下这是怎么回事?”
“你好领导,我是何大清,昨天毕厂长让我今天来试工。.8*6-k.a,n~s-h*u*.′c\o.m¨”
何大清先是简单自我介绍一番,随后又把刚刚的事情来龙去脉说了一遍。
李怀德看了一眼李明,示意他去处理傻柱,随后对着何大清说道:“我的时间不多,你就在这后厨挑菜炒个小菜吧,先看看你的手艺怎么样。”
“好的,领导。”
何大清闻言就开始在后厨查看起来,他先是确认后厨有哪些调料,片刻后就确认了自己要做的菜。
“领导,那些肉我可以用一点吗?我做豆腐需要用到一点。”何大清指着不远处的猪肉,随后晃了晃自己手里的豆腐。
李怀德毫不在意摆摆手,示意他随意,随后就掏出烟点燃一支,静静的看着何大清做菜。
何大清割下一点猪肉,把猪肉剁成肉末。随后把豆腐切成小块,烧水把豆腐放入焯水。。。
不需多久,一盘麻婆豆腐就出锅了,李怀德闻着空气中鲜香麻辣味,脸上不由露出满意的神情。
何大清拿上两双筷子,端着菜来到李怀德面前,把筷子递给李怀德和李明,自信道:“两个领导,还请尝尝看。”
李怀德尝过几口后,心里颇为满意,笑着说道:“不错,色香味俱全,你就留下来吧,具体的安排就看食堂主任吧。”,说完就转身出了后厨。
“何师傅之前考过级吗?”
“主任,我有五级厨师证。”
“做小灶的师傅正好要走了,那你以后就主要负责食堂小灶吧,平时没事帮忙炒个大锅菜。我听人说你以前就是轧钢厂的大师傅,我相信你能够很好的胜任这个工作。”
“好的,主任。”
等到食堂主任离开后,众人也开始今天的工作,其中几个后厨老人都上前找何大清攀谈起来。
何大清一边应付着他们,一边用余光观察马华。一番观察下来,何大清发现马华这人不错,别人都是偷工减料的干活,只有他在一丝不苟的做事。
踱步走到马华身边,轻拍他的肩膀,见他茫然的看着自己,何大清笑道:“你叫什么名字?有没有兴趣跟着我学厨?”
马华懵逼的用手指指着自己,眼里都是不敢置信,他没有想到何大清刚来就要收自己为徒。
“嗯?不愿意吗?”
还不待马华回话, 不远处的傻柱就讥讽道:“何大清,你挑谁不好,非要挑一个最笨的。他跟个榆木脑袋一样,都三年了,现在还连个菜都切不好。”
众人闻言都是哈哈大笑,而马华则是羞愧的低下头,不敢去看何大清,低声说道:“何师傅,您还是另外找一个人吧,我没有天赋,很多东西学很久都学不会。”
何大清环顾四周,发现取笑马华的人都是帮厨,手指轻点这些人,嗤笑道:“学厨不只是要天赋,重要是学厨的心,你们知道我为什么选他吗?”
原本正抱着双臂看戏的刘岚,听着这话又看了一下那些大锅菜师傅,心里也有了一个猜测,挥手给何大清捧哏道:“为什么呀,何师傅。”
“因为你们没有一个认真做事,只有他在埋头苦干。你们或许天赋比他好,但你们不知道勤能补拙这个道理吗?”
因为学东西慢,马华在后厨一直被人排挤,现在见有人帮自己讲话,眼眶顿时就泛红。
何大清直接不搭理脸色难看的他们,转头看着马华,见他眼眶泛红,再次轻拍他肩膀问道:“告诉我,你叫什么名字,愿不愿意拜我为师跟我学厨?”
“砰砰砰”
马华直接跪下磕了三个响头,随后对着何大清说道:“师父,我叫马华,您放心,以后我肯定认真跟您学厨,您叫我做什么我就做什么。”
何大清满意的点点头,他年轻的时候也觉得学厨得看天赋,可他现在不会了。因为傻柱就是一个例子,傻柱的天赋不错,可结果三天打鱼两天晒网,自己离开那几年更是荒废了,导致现在就是个半桶水。
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