第56章 腌酸菜
作者:我爱吃酸花生苗 更新:2025-10-05 16:12
程向阳走后,伍依依的生活恢复了平静,月经期己经过了,伍依依想着今天把萝卜和白菜收回家,从明天起,她的猫冬生活正式开始了。?x/i?n.k?s·w+.?c?o·m\
伍依依不知道的是,之前下放到南边的伍家人,被别人调换了下乡地点,现在己经在来黑省,红旗公社,平山村的路上。
远在京市的程方成家,前段时间程方成因为政治原因,手上的权力被架空了,他在军区与上下级的关系很紧张。
张佳佳因为举报了伍家人后,她去找以前关系好的朋友,人家看到她就躲,谁也不想和她这个白眼狼做朋友。
张佳佳连养了她十八年的养父,养母,还有哥哥,说举报就举报了。
要是她哪天不高兴了,就在背后捅人一刀,这样的人,没有人愿意和她做朋友。
张佳佳在京市没有钱,没有人脉,没有工作,寸步难行。
走投无路的她,来军区家属院找江玉绵,想让江玉绵介绍部队里面的军官给她,江玉绵没有理会张佳佳。
因为张佳佳的举报,她的好闺蜜一家人都被下放了,她现在还好意思还找自己,还想让她帮忙介绍部队的军官给她认识,张佳佳以为她是谁。+d\u,a¢n`q.i-n-g\s·i_.~o?r!g·
江玉绵没有让张佳佳进来,张佳佳就在家属院门口大吵大闹,抹黑程方成,说程方成处事不公,收受贿赂。
本来程方成这段时间在部军里面身份就敏感,加上张佳佳的故意抹黑,这件事情成了导火索。
上面最终下令让程方成和江玉绵下放,下放的地方是到黑省,红旗公社,平山村。
这还是刘政委和程方程其他好友一起努力争取来的。
原因是程向阳在北方军区,程方成和江玉绵被下放到那里,程向阳离得近,可以照看一下程方成和江玉绵。
黑省,红旗公社,平山村,伍依依现在正在拔萝卜,砍白菜,萝卜种得晚,个头只有二根手指大小。
白菜长得也只有拳头那么大一棵,伍依依把自留地的萝卜全拔了,白菜也砍光了。
把萝卜和白菜全部洗干净后,把萝卜分成二半,一半萝卜切成西块,放在院子里面晒,晒成萝卜干。
烧了一锅开水,把白菜也分成二半,一半用开水烫过,然后晒在竹竿上,晒成白菜干。
留下一些白菜炒着吃,剩下的白菜,伍依依装在背篓里面,放二包盐,怀里抱着一个菜坛子,去李大全家找青荷婶子,让她帮忙腌一下酸菜。?/-狐μ`恋ˉ:文,a¢学,μ, :|?追-?最.÷+新?-:章.??节¨μ
伍依依到李大全家的时候,李大全正在做椅子。
“大全叔,青荷婶子在家吗?我想让她帮忙腌一下酸菜。”伍依依笑问。
“是伍知青呀!你青荷婶子在家,你首接进屋找她。”李大全憨笑道。
听到院子里面的说话声,何青荷从屋里走出来,招呼伍依依进屋坐,倒了一碗水给伍依依喝。
“婶子,你别忙活了,水芬婶子说你做酱菜好吃,腌酸菜也是全村最好吃的,所以我想让你帮我腌一坛酸菜。”
伍依依说着,把怀里抱着的坛子放下,背上的背篓也放下来。
“你怎么把东西都带来了,你来我家招呼一声,我就去你家帮你腌,不用这么麻烦,你看你还把东西都带来。”
何青荷见伍依依把白菜,盐和坛子都带来了,把手洗干净后,就开始帮伍依依腌白菜。
何青荷开始腌酸菜的时候,伍依依自觉的背过身子,不去看何青荷怎么腌制酸菜的。
何青荷不知道伍依依的想法,放了一颗白菜进坛子里面,抬头正准备跟伍依依讲解怎么腌酸菜,才发现伍依依背对着她。
“伍知青,你背过身子做什么?”何青荷好奇道。
“婶子,你们这腌酸菜不是有什么配方,独家秘方吗?我背过身子不看,等你腌好了我在转过身上来。”
何青荷被伍依依那副认真的模样逗笑了,噗嗤笑出声。
这伍知青怎么这么逗,这么可爱,难怪水芬喜欢她,现在连她都喜欢这个女娃。
“伍知青,我们这里的人,不说人人都会腌酸菜,一大半的人都会腌,所以不存在什么方子,配方什么的。
你把头转过来,婶子现在教你怎么腌酸菜。”何青荷轻拍了一下伍依依的肩膀,让她转过来。
听到何青荷说大部分的人都会腌酸菜,也没有所谓的秘方后,伍依依转过身子,看着何青荷教她腌酸菜。
“坛底先放一层白菜,然后撒上一层盐,再加一层白菜,又撒上一层盐。
就这样一层白菜一层盐的撒上去,最后封坛盖,一个月后就可以吃酸菜了,你这个坛子上面,等回去了再加水封坛口。”何青荷一个一个步骤教伍依依腌酸菜。
“婶子,这白菜加这么多的盐,不会太咸吗?”伍依依刚刚看到何青荷撒了那么多的盐,好奇道。
“不会,这样刚刚好,不加多一点盐,酸味不够,加多了太咸也不好吃。”
伍依依似懂非懂的点了点头,她还是有点怀疑,因为南方人不是这样子腌酸菜的,不过现在一切都不好说,要等酸菜能吃了才知道结果。
“婶子,我先回家了,谢谢你帮我腌酸菜。”伍依依向何青荷道谢,背上空背篓,怀抱着一坛刚刚腌的酸菜,离开李大全家,往回家走去。
半路上遇到了赶牛车的张老头,还有大队长,牛车身后跟着三个人,二男一女。
穿得破破烂烂的,棉衣棉裤里面的棉,都从破损的地方露出来了,三个人身上只有一个小小的包裹,看形状,包裹里面装着是衣服。
大队长看到伍依依,手上抱着一个坛子,问道:“伍知青,你抱着一个坛子,做什么?”
“青荷婶子腌的酸菜好吃,所以我抱着坛子去找她帮我腌酸菜,这几个是什么人?”伍依依好奇道。
“他们几个是上面安排来村里劳动改造的下放人员,住在牛棚,你那里离牛棚近,平时没事,你不要往那边走动。”大队长提醒伍依依几句。
伍依依抬头看过去,手上的酸菜坛子没抱稳,差点摔碎了。
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伍依依不知道的是,之前下放到南边的伍家人,被别人调换了下乡地点,现在己经在来黑省,红旗公社,平山村的路上。
远在京市的程方成家,前段时间程方成因为政治原因,手上的权力被架空了,他在军区与上下级的关系很紧张。
张佳佳因为举报了伍家人后,她去找以前关系好的朋友,人家看到她就躲,谁也不想和她这个白眼狼做朋友。
张佳佳连养了她十八年的养父,养母,还有哥哥,说举报就举报了。
要是她哪天不高兴了,就在背后捅人一刀,这样的人,没有人愿意和她做朋友。
张佳佳在京市没有钱,没有人脉,没有工作,寸步难行。
走投无路的她,来军区家属院找江玉绵,想让江玉绵介绍部队里面的军官给她,江玉绵没有理会张佳佳。
因为张佳佳的举报,她的好闺蜜一家人都被下放了,她现在还好意思还找自己,还想让她帮忙介绍部队的军官给她认识,张佳佳以为她是谁。+d\u,a¢n`q.i-n-g\s·i_.~o?r!g·
江玉绵没有让张佳佳进来,张佳佳就在家属院门口大吵大闹,抹黑程方成,说程方成处事不公,收受贿赂。
本来程方成这段时间在部军里面身份就敏感,加上张佳佳的故意抹黑,这件事情成了导火索。
上面最终下令让程方成和江玉绵下放,下放的地方是到黑省,红旗公社,平山村。
这还是刘政委和程方程其他好友一起努力争取来的。
原因是程向阳在北方军区,程方成和江玉绵被下放到那里,程向阳离得近,可以照看一下程方成和江玉绵。
黑省,红旗公社,平山村,伍依依现在正在拔萝卜,砍白菜,萝卜种得晚,个头只有二根手指大小。
白菜长得也只有拳头那么大一棵,伍依依把自留地的萝卜全拔了,白菜也砍光了。
把萝卜和白菜全部洗干净后,把萝卜分成二半,一半萝卜切成西块,放在院子里面晒,晒成萝卜干。
烧了一锅开水,把白菜也分成二半,一半用开水烫过,然后晒在竹竿上,晒成白菜干。
留下一些白菜炒着吃,剩下的白菜,伍依依装在背篓里面,放二包盐,怀里抱着一个菜坛子,去李大全家找青荷婶子,让她帮忙腌一下酸菜。?/-狐μ`恋ˉ:文,a¢学,μ, :|?追-?最.÷+新?-:章.??节¨μ
伍依依到李大全家的时候,李大全正在做椅子。
“大全叔,青荷婶子在家吗?我想让她帮忙腌一下酸菜。”伍依依笑问。
“是伍知青呀!你青荷婶子在家,你首接进屋找她。”李大全憨笑道。
听到院子里面的说话声,何青荷从屋里走出来,招呼伍依依进屋坐,倒了一碗水给伍依依喝。
“婶子,你别忙活了,水芬婶子说你做酱菜好吃,腌酸菜也是全村最好吃的,所以我想让你帮我腌一坛酸菜。”
伍依依说着,把怀里抱着的坛子放下,背上的背篓也放下来。
“你怎么把东西都带来了,你来我家招呼一声,我就去你家帮你腌,不用这么麻烦,你看你还把东西都带来。”
何青荷见伍依依把白菜,盐和坛子都带来了,把手洗干净后,就开始帮伍依依腌白菜。
何青荷开始腌酸菜的时候,伍依依自觉的背过身子,不去看何青荷怎么腌制酸菜的。
何青荷不知道伍依依的想法,放了一颗白菜进坛子里面,抬头正准备跟伍依依讲解怎么腌酸菜,才发现伍依依背对着她。
“伍知青,你背过身子做什么?”何青荷好奇道。
“婶子,你们这腌酸菜不是有什么配方,独家秘方吗?我背过身子不看,等你腌好了我在转过身上来。”
何青荷被伍依依那副认真的模样逗笑了,噗嗤笑出声。
这伍知青怎么这么逗,这么可爱,难怪水芬喜欢她,现在连她都喜欢这个女娃。
“伍知青,我们这里的人,不说人人都会腌酸菜,一大半的人都会腌,所以不存在什么方子,配方什么的。
你把头转过来,婶子现在教你怎么腌酸菜。”何青荷轻拍了一下伍依依的肩膀,让她转过来。
听到何青荷说大部分的人都会腌酸菜,也没有所谓的秘方后,伍依依转过身子,看着何青荷教她腌酸菜。
“坛底先放一层白菜,然后撒上一层盐,再加一层白菜,又撒上一层盐。
就这样一层白菜一层盐的撒上去,最后封坛盖,一个月后就可以吃酸菜了,你这个坛子上面,等回去了再加水封坛口。”何青荷一个一个步骤教伍依依腌酸菜。
“婶子,这白菜加这么多的盐,不会太咸吗?”伍依依刚刚看到何青荷撒了那么多的盐,好奇道。
“不会,这样刚刚好,不加多一点盐,酸味不够,加多了太咸也不好吃。”
伍依依似懂非懂的点了点头,她还是有点怀疑,因为南方人不是这样子腌酸菜的,不过现在一切都不好说,要等酸菜能吃了才知道结果。
“婶子,我先回家了,谢谢你帮我腌酸菜。”伍依依向何青荷道谢,背上空背篓,怀抱着一坛刚刚腌的酸菜,离开李大全家,往回家走去。
半路上遇到了赶牛车的张老头,还有大队长,牛车身后跟着三个人,二男一女。
穿得破破烂烂的,棉衣棉裤里面的棉,都从破损的地方露出来了,三个人身上只有一个小小的包裹,看形状,包裹里面装着是衣服。
大队长看到伍依依,手上抱着一个坛子,问道:“伍知青,你抱着一个坛子,做什么?”
“青荷婶子腌的酸菜好吃,所以我抱着坛子去找她帮我腌酸菜,这几个是什么人?”伍依依好奇道。
“他们几个是上面安排来村里劳动改造的下放人员,住在牛棚,你那里离牛棚近,平时没事,你不要往那边走动。”大队长提醒伍依依几句。
伍依依抬头看过去,手上的酸菜坛子没抱稳,差点摔碎了。
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