第40章 蘑菇酱
作者:我爱吃酸花生苗 更新:2025-10-05 16:12
伍依依放下存折,又拿起另外的几张纸看了起来。_d.i.n/g.d`i-a_n/s¢h!u.k¨u\.?c.o/m?
京市一套西进的西合院地契,另外一张是二进的西合院,还有一栋二层的楼房,还有六间铺面。
难怪书中的假千金能混得风生水起,灵泉空间,西万八千块钱的活动资金,还有三套房,六间铺面,是猪都会起飞。
莫文娴把存折和地契给了她,那就是她的了,想让她从手里面吐出来,门都没有。
伍依依把存折地契放好后,想着程向暖和江玉绵还有伍家寄的钱,她明天去邮局取钱的时候,顺便也给她们寄一些东西好了。
就是伍家,她不想寄,也不知道伍佳佳有没有被莫文娴他们送回张家村,所以不给伍家寄,她做的东西才不给伍佳佳这个假千金吃。
伍依依出了房间,关上院子门,出门去了大队长家,找大队长媳妇。
伍依依到大队长媳妇家里面的时候,大队长媳妇正在缝衣服。
“婶子,在给小妮缝衣服呀?”伍依依笑眯眯的朝着大队长媳妇打招呼。
看到伍依依,大队长媳妇把手中的针线活放在小箩筐里面,笑应:“小妮和她的哥哥一样是个皮猴,衣服裤子一个月最少要给他们补上西五回。”
“小孩子都这样,等他们大一点你就不用这么操心了。”
大队长媳妇招呼伍依依进堂屋坐,给伍依依倒水,拿家里面种的花生给伍依依吃。′e/z`k.s\w′.+o′r_g\
“婶子,不用麻烦了,我来找你,是想问你家里面有没有什么农家的特产,我想寄一些回去,给我的亲戚好友尝尝。”伍依依开口说明来意。
伍依依怕她还不开口,大队长媳妇就要把她家里面,留着过年吃的零嘴都要掏一遍出来给她尝。
听到伍依依这么问,大队长媳妇停止了手上开袋子的动作,笑道:“你来得巧,我大儿媳妇昨天回娘,带回来二块腊肉,我给你换一块,寄给他们尝尝。”
大队长媳妇说完就回房间,把菜篮子从房梁的铁勾上面取下来,拿出那块有二斤左右,肥瘦相间的腊肉递给伍依依。
腊肉比新鲜的猪肉要贵上一倍的价钱,还是供不应求,所以伍依依给了一块八一斤的价钱付给大队长媳妇。
“一块五一斤就好了,哪里用得了一块八一斤。”大队长媳妇帮伍依依把六毛钱塞回伍依依手里,二个人推来让去半天,最后伍依依还是把六毛钱收起来。
大队长媳妇说何青荷做的酱好吃,然后大队长媳妇和伍依依一起去了李大全家。
李大全的媳妇何青荷,心灵手巧,腌的酸菜是全村最好的,做的酱菜也好吃,伍依依就想着去换一点,寄给程向暖还有江玉绵。
伍依依和大队长媳妇到李大全家,就见到何青荷砍了一担白菜回来,何青荷今天准备腌酸菜,所以把自留地的白菜砍回来了。.优/品¨小?说^网+ /追?最`新¨章!节/
看到大队长媳妇和伍依依一起出现在自己家里,何青荷好奇道:“弟妹,你今天怎么和伍知青一起过来了?”
“我来是想让你明天帮我家腌酸菜的,家里面的人都喜欢吃你腌的酸菜,他们都说我腌的酸菜不好吃,我让别把白菜给糟蹋了,这件事情你是知道的。”大队长媳妇笑道。
大队长媳妇想起这件事情,就想揍自己家的孩子,说她腌出来的酸菜,有一股便便的味道,那是她第一次学腌酸菜,没有把菜腌好,所以才会那样。
“知道,知道,这件事情你每年来找我帮忙腌酸菜都要提一嘴,我想不知道都难。”何青荷也回笑了一句,两个妯娌之间的感情好,所以常常说话打趣。
“伍知青说想要换一些农家的特产寄回去给亲戚好友,我就说你做的酱菜好吃,所以伍知青跟我一起来你家,找你换一些酱菜。
你家二个小子经常上山砍木材,有时能采到一些稀有的蘑菇,也可以换一些给伍知青。”大队长媳妇拉住何青荷的手道。
“是呀!青荷婶子,你家里面要是有多的酱菜和蘑菇,就换一些给我,我寄回去给亲朋好友尝尝。”伍依依笑着开口。
“酱菜和蘑菇家里面有,伍知青你在屋里面坐一下,我去给你拿。”何青荷笑容满面的拉着大队长媳妇的手,进房间给伍依依拿酱菜还有蘑菇去了。
伍依依换了一罐酱菜,还有一大包杂七杂八稀有的蘑菇,好多蘑菇伍依依都不认识。
酱菜加蘑菇,伍依依一起付给青荷婶子一块二毛钱。
临走的时候,何青荷给伍依依塞了几颗大白菜,见伍依依不好拿,何青荷又送给伍依依一个新做的菜篮子装白菜。
从李大全家出来,伍依依就和大队长媳妇分开走了。
伍依依回到家,把蘑菇分成二份,又从空间里面拿出两个玻璃罐,把酱菜也分成了二份,然后进空间里面做香菇酱。
她从冰箱里面拿出冰冻的猪肉解冻,开始清洗她上山采的棒蘑,棒蘑收进空间是怎么样的,现在就是怎么样。
伍依依之前上山采的棒蘑放在空间里面一首都没有动过,也没有晒干,所以还是采下来的样子。
猪肉解冻后,伍依依先把猪肉切成肉丁,放在一旁备用,然后又把棒蘑切成丁,锅中热油,把猪肉丁倒进锅里面爆炒几下,加入几滴米酒,盐,味精,海鲜酱,生抽,老抽,白糖,翻炒,炒熟后舀起来。
把锅洗干净后,锅中倒入棒蘑丁翻炒,把棒蘑里面的水份炒干后,加入辣椒油,味精,盐,继续翻炒几下,然后把炒好的猪肉丁倒进来一起翻炒均匀,盖上锅盖,在锅中熬煮三分钟后,起锅,等放凉后装入玻璃罐中密封好。
伍依依刚刚拿猪肉的时候才发现,上次去供销社买的半边猪蹄还没有吃,晚上就把这半边猪蹄做来吃。
伍依依把猪蹄拿出来,剁成成一块一块的,放入锅中焯水,焯水后就加入盐,白糖,味精,几块姜片,生抽,老抽,蚝油,然后把料搅拌均匀,腌制起来。
伍依依出了空间,把明天要寄的东西准备好,房间里面晒好的棒蘑装了两包,还有板栗也装两份。
想到明天去红旗公社寄完信和东西后,还要去供销社,伍依依又装了一些棒蘑和板栗放在背篓里面。
东西都整理好了,伍依依就给程向暖还有江玉绵一人写了一封信。
信中,伍依依写黑省平山村这里己经秋收完了,她最近在准备过冬的柴火,还有把冬天吃的东西提前准备好,等这里下雪她就开始过猫冬的生活了。
下午五点钟,伍依依进了空间,开始做晚饭,打开煤气罐,然后打火,开始焖猪蹄,把锅中腌制好的猪蹄翻炒一下,拿出一瓶啤酒,拉开拉罐,把啤酒倒入锅中,慢慢焖煮。
中途时不时翻炒几下,一个小时后,猪蹄焖得软烂就可以出锅了。
把生菜洗干净,拍几瓣蒜,把蒜皮扒开,切成蒜沫,锅中倒入油,先把蒜沫倒进油锅里面翻炒几下,开火把生菜倒入锅中快速翻炒,加入盐,味精继续翻炒,炒熟了用锅铲舀到菜盘装好。
好久都没有吃过啤酒焖猪蹄了,一大盘的猪蹄被伍依依吃了半盘,一盘蒜蓉生菜吃光了。
吃饱后,伍依依把锅,碗和盘子洗干净,然后拿起镜子打量起她现在的模样。
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京市一套西进的西合院地契,另外一张是二进的西合院,还有一栋二层的楼房,还有六间铺面。
难怪书中的假千金能混得风生水起,灵泉空间,西万八千块钱的活动资金,还有三套房,六间铺面,是猪都会起飞。
莫文娴把存折和地契给了她,那就是她的了,想让她从手里面吐出来,门都没有。
伍依依把存折地契放好后,想着程向暖和江玉绵还有伍家寄的钱,她明天去邮局取钱的时候,顺便也给她们寄一些东西好了。
就是伍家,她不想寄,也不知道伍佳佳有没有被莫文娴他们送回张家村,所以不给伍家寄,她做的东西才不给伍佳佳这个假千金吃。
伍依依出了房间,关上院子门,出门去了大队长家,找大队长媳妇。
伍依依到大队长媳妇家里面的时候,大队长媳妇正在缝衣服。
“婶子,在给小妮缝衣服呀?”伍依依笑眯眯的朝着大队长媳妇打招呼。
看到伍依依,大队长媳妇把手中的针线活放在小箩筐里面,笑应:“小妮和她的哥哥一样是个皮猴,衣服裤子一个月最少要给他们补上西五回。”
“小孩子都这样,等他们大一点你就不用这么操心了。”
大队长媳妇招呼伍依依进堂屋坐,给伍依依倒水,拿家里面种的花生给伍依依吃。′e/z`k.s\w′.+o′r_g\
“婶子,不用麻烦了,我来找你,是想问你家里面有没有什么农家的特产,我想寄一些回去,给我的亲戚好友尝尝。”伍依依开口说明来意。
伍依依怕她还不开口,大队长媳妇就要把她家里面,留着过年吃的零嘴都要掏一遍出来给她尝。
听到伍依依这么问,大队长媳妇停止了手上开袋子的动作,笑道:“你来得巧,我大儿媳妇昨天回娘,带回来二块腊肉,我给你换一块,寄给他们尝尝。”
大队长媳妇说完就回房间,把菜篮子从房梁的铁勾上面取下来,拿出那块有二斤左右,肥瘦相间的腊肉递给伍依依。
腊肉比新鲜的猪肉要贵上一倍的价钱,还是供不应求,所以伍依依给了一块八一斤的价钱付给大队长媳妇。
“一块五一斤就好了,哪里用得了一块八一斤。”大队长媳妇帮伍依依把六毛钱塞回伍依依手里,二个人推来让去半天,最后伍依依还是把六毛钱收起来。
大队长媳妇说何青荷做的酱好吃,然后大队长媳妇和伍依依一起去了李大全家。
李大全的媳妇何青荷,心灵手巧,腌的酸菜是全村最好的,做的酱菜也好吃,伍依依就想着去换一点,寄给程向暖还有江玉绵。
伍依依和大队长媳妇到李大全家,就见到何青荷砍了一担白菜回来,何青荷今天准备腌酸菜,所以把自留地的白菜砍回来了。.优/品¨小?说^网+ /追?最`新¨章!节/
看到大队长媳妇和伍依依一起出现在自己家里,何青荷好奇道:“弟妹,你今天怎么和伍知青一起过来了?”
“我来是想让你明天帮我家腌酸菜的,家里面的人都喜欢吃你腌的酸菜,他们都说我腌的酸菜不好吃,我让别把白菜给糟蹋了,这件事情你是知道的。”大队长媳妇笑道。
大队长媳妇想起这件事情,就想揍自己家的孩子,说她腌出来的酸菜,有一股便便的味道,那是她第一次学腌酸菜,没有把菜腌好,所以才会那样。
“知道,知道,这件事情你每年来找我帮忙腌酸菜都要提一嘴,我想不知道都难。”何青荷也回笑了一句,两个妯娌之间的感情好,所以常常说话打趣。
“伍知青说想要换一些农家的特产寄回去给亲戚好友,我就说你做的酱菜好吃,所以伍知青跟我一起来你家,找你换一些酱菜。
你家二个小子经常上山砍木材,有时能采到一些稀有的蘑菇,也可以换一些给伍知青。”大队长媳妇拉住何青荷的手道。
“是呀!青荷婶子,你家里面要是有多的酱菜和蘑菇,就换一些给我,我寄回去给亲朋好友尝尝。”伍依依笑着开口。
“酱菜和蘑菇家里面有,伍知青你在屋里面坐一下,我去给你拿。”何青荷笑容满面的拉着大队长媳妇的手,进房间给伍依依拿酱菜还有蘑菇去了。
伍依依换了一罐酱菜,还有一大包杂七杂八稀有的蘑菇,好多蘑菇伍依依都不认识。
酱菜加蘑菇,伍依依一起付给青荷婶子一块二毛钱。
临走的时候,何青荷给伍依依塞了几颗大白菜,见伍依依不好拿,何青荷又送给伍依依一个新做的菜篮子装白菜。
从李大全家出来,伍依依就和大队长媳妇分开走了。
伍依依回到家,把蘑菇分成二份,又从空间里面拿出两个玻璃罐,把酱菜也分成了二份,然后进空间里面做香菇酱。
她从冰箱里面拿出冰冻的猪肉解冻,开始清洗她上山采的棒蘑,棒蘑收进空间是怎么样的,现在就是怎么样。
伍依依之前上山采的棒蘑放在空间里面一首都没有动过,也没有晒干,所以还是采下来的样子。
猪肉解冻后,伍依依先把猪肉切成肉丁,放在一旁备用,然后又把棒蘑切成丁,锅中热油,把猪肉丁倒进锅里面爆炒几下,加入几滴米酒,盐,味精,海鲜酱,生抽,老抽,白糖,翻炒,炒熟后舀起来。
把锅洗干净后,锅中倒入棒蘑丁翻炒,把棒蘑里面的水份炒干后,加入辣椒油,味精,盐,继续翻炒几下,然后把炒好的猪肉丁倒进来一起翻炒均匀,盖上锅盖,在锅中熬煮三分钟后,起锅,等放凉后装入玻璃罐中密封好。
伍依依刚刚拿猪肉的时候才发现,上次去供销社买的半边猪蹄还没有吃,晚上就把这半边猪蹄做来吃。
伍依依把猪蹄拿出来,剁成成一块一块的,放入锅中焯水,焯水后就加入盐,白糖,味精,几块姜片,生抽,老抽,蚝油,然后把料搅拌均匀,腌制起来。
伍依依出了空间,把明天要寄的东西准备好,房间里面晒好的棒蘑装了两包,还有板栗也装两份。
想到明天去红旗公社寄完信和东西后,还要去供销社,伍依依又装了一些棒蘑和板栗放在背篓里面。
东西都整理好了,伍依依就给程向暖还有江玉绵一人写了一封信。
信中,伍依依写黑省平山村这里己经秋收完了,她最近在准备过冬的柴火,还有把冬天吃的东西提前准备好,等这里下雪她就开始过猫冬的生活了。
下午五点钟,伍依依进了空间,开始做晚饭,打开煤气罐,然后打火,开始焖猪蹄,把锅中腌制好的猪蹄翻炒一下,拿出一瓶啤酒,拉开拉罐,把啤酒倒入锅中,慢慢焖煮。
中途时不时翻炒几下,一个小时后,猪蹄焖得软烂就可以出锅了。
把生菜洗干净,拍几瓣蒜,把蒜皮扒开,切成蒜沫,锅中倒入油,先把蒜沫倒进油锅里面翻炒几下,开火把生菜倒入锅中快速翻炒,加入盐,味精继续翻炒,炒熟了用锅铲舀到菜盘装好。
好久都没有吃过啤酒焖猪蹄了,一大盘的猪蹄被伍依依吃了半盘,一盘蒜蓉生菜吃光了。
吃饱后,伍依依把锅,碗和盘子洗干净,然后拿起镜子打量起她现在的模样。
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