^x~k￠a~n?s*h?u¨w￠u/.·c^o`m^¨k`e/n`k′a*n*s+h·u′.￠c￠o^m/~墈~书*君^ ?首?发-江夏县衙后堂，徐夫人满脸杀气盯着晏福大，晏福大却是不慌不忙，接着说道：
  “县老爷，这钱小人就收了，但是...小人有个不情之请...”他面露“窘迫之色”，似乎有些不好意思，说话目光望向徐夫人：
  “就是这铜钱太重了，小人等会还要带同村村民一道回去，人多眼杂，这一堆铜钱放在牛车上，却是不太方便，路上也不太安全，您看...能不能...全部换成宝钞”
  明朝洪武年间，为保证铜钱价值，抑制私铸，老朱同志在铸钱方面用料还是很足，一枚铜钱大约在3.73克，也是明朝用料成本最高的钱，后面各朝皇帝所铸的钱越来越轻，到了明末，天启、崇祯一朝，一枚铜钱甚至不足一克，只有洪武年间的西分之一，可见明末的财政有多差！
  按照一石粮食360文计划，20石粮食也就是7200文，7.2贯钱，加起来也不过2.4千克，不过五斤多一点而己，怎么会不好拿呢！
  “宝钞？”徐夫人一愣，脑子一时反应不过来，
  今大明宝钞贬值厉害，几乎形同废纸，购买力可能还不如五十文钱，民间交易大多拒收，官府发放薪俸和采购有时却仍搭派部分宝钞，用实际价值远低于铜钱的宝钞来支付市价粮款，这简首与送钱没有任何区别！
  坐在一旁的徐县令瞬间明白了晏福大的用意，他之所以不肯免费拿晏家粮食，不过是怕人非议而己，但是晏福大却用这种极其巧妙的方式， 即保全了他的官声体面，又实实在在第送了份大礼，毕竟，宝钞再如何贬值，也是官府发行的法定货币，哪怕传出去，也没人可以说什么...
  徐夫人也是反应过来，眼睛瞬间发亮，宝钞她家可不少啊，都是老朱同志发的俸禄，她脸色冰霜瞬间消融，笑容重新堆满，万分热情道：
  “老爷说的没错，我们怎能免费拿百姓家的粮食，总共七贯两钱，我这就给你拿钱去...”徐夫人立马起身往内房走去，还不忘招呼下人送些点心上来，生怕徐县令万一哪根筋抽错了，非得付铜钱，那还得哭死！
  徐县令张张嘴，最终没有发出声音，轻叹一声，勉为其难的点点头：
  “既然如此...罢了，就按你说的办吧！”他看下晏福大的眼神，多了几分复杂之意，可惜了，年纪太大，早就错过了念书的年纪，小小年纪就这么成熟，如果走上仕途，也许比自己走的更远吧...
  晏福大送完粮食，收完宝钞，婉拒徐县令留下吃饭的请求，架着牛车，出门便往东市而去，晏福三毕竟年纪小，自然不懂自家大哥与自家老师两夫妻之间的弯弯绕绕，但有一点他是明白，以后，徐三公子应当是不会在欺负他了，一时倒是让他高兴不己，终于又可以安心读书了！
  江夏县城东市，由于临近年关，人流如织，各种摊贩的吆喝声、讨价还价声不绝于耳，晏福大除了来采购一些年年货物资，给老娘、媳妇、两个弟弟购置新衣之外，还有一件最重要的事情，就是买糖；
  买的当然不是后世的白沙糖，而是黑沙糖，与现代的红糖有些相似，这也是昨夜入梦交代的赚钱事情！
  他走进一家名为刘氏南果铺店铺内，这店铺面积颇大，除了有黑沙糖、饴糖、蜂蜜等糖类之外，还有些不少糕点、点心售卖，
  门口伙计见有客进门，丝毫不在意晏福大穿着，热情招呼，毕竟今年江夏丰收，又免去三年赋税，兜里自然是有些钱的，而且现在临近年关，进店购买一些点心的普通百姓也有不少；
  “客官，里面请，不知您有什么需要？”
  “哦？没事，我随意看看...”晏福大轻轻点头，极力装作老顾客的样子，他随意看了几款糕点，这才走到黑沙糖售卖区，随手拿起一粒深褐色糖块，指尖搓了搓，凑到鼻尖闻了闻，眉头微皱：
  “小二，这糖色是不是太深了一些？”他喊来小二，淡淡开口道：
  “潮气也有些重了，恐怕不易储存吧？”
  小二也是机灵之人，连忙赔笑道“客官好眼力，这黑沙糖别看颜色深了一些，但是甜度却是丝毫不差，比那蜂蜜也是差不了多少，您回去趁着天气好，晒一晒就好了！您要多少，价格好商量！”
  “哦？什么价格？”晏福大不答反问，他想制糖，如果真能制出爷爷所说的白如细盐的糖，这原料也是很关键！
  “嘿嘿...此糖25文一斤，您要的多，还可优惠一些！”湖广一带多水泽，气候天然适合甘蔗生长，一些荒地上长满野生甘蔗，也有些百姓利用无法耕种的土地种植甘蔗，而利用甘蔗制糖的工艺也十分成熟，价格自然不高，
  晏福大轻笑摇摇头，不置可否，将手中黑沙糖丢了回去，压低声音轻声问道：
  “不知道有没有更干净一些的糖，颜色更浅，就是那种像细盐又像霜的糖...”
  小二愣了一下，对着晏福大上下打量一番，这位主怎么看怎么也不想有钱的主；
  “小二，到底有没有，老爷还在县衙等着我回话呢？”晏福大看出端倪，不动声色，催促道，
  小二恍然大悟，敢情又是位想给知县老爷送礼的，可惜知县老爷两袖清风，谁的礼都不收；
  “哎哟，客官，您说的是‘西洋糖’吧，那可是给皇帝老爷的贡品，咱们江夏这小地方哪里会有！”
  “哦？这东西这么贵重？不知道价格多少？”晏福大强压心中欣喜，语气平淡问道，
  “那等贡品，只有宫里或者应天城的王侯将相府中才会有一些，堪比黄金，咱们寻常人家还是别奢望了！”
  小二满脸羡慕，这西洋糖他也只是听说过而己，也不知道有没有机会尝一尝！
  明朝初年，利用甘蔗做的糖大多是充满杂质的黑沙糖，也称粗糖，后世大名鼎鼎的黄泥水淋脱色法，要在明嘉靖年间才出现，还有一百多年了，在此之前，白糖主要依靠“西洋”地区进口（今天的印度、孟加拉国地区），由于运输成本极高，数量稀少，流通范围也就极小，仅限于宫廷赏赐和极少数王公大臣的府邸，价格自然昂贵无比！
  “哦？多谢...我去其他地方寻寻看...”晏福大得到自己想要的答案，也不停留，找个借口出门而去...
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