第76小章
作者:菇菇弗斯 更新:2025-10-03 12:39
山中水清,水下有什么都能看得分明,田螺多藏在水草丛里和石头底下,伸手顺着往下摸,一旦碰到硬壳子,那基本就是了。¨比?奇-中¨闻·蛧/ !追!嶵*欣^蟑.截¨
找到后往岸上固定的一小片地方丢,等上了岸再捡起来,还能省些事。
颜祺记忆里,田螺都是小小的,炒熟以后肉更是没多少,大抵就是嘬个味道。
可关外的田螺看起来大了两圈,壳子也厚,拿在手里沉甸甸的,他一巴掌只能抓得住四五个。
螺肉鲜滑脆嫩,光是想想就犯馋了。
“螺壳子也能当肥料呢,咱们虽是不养鸡鸭,却也不浪费。”
颜祺满意地看着刚摸到手的两只螺,把它们的壳子对着碰了碰,又拿起来对着阳光看了半晌。
因螺还是活的,戳一下肉就会往里缩,他像个孩子一样玩了半天才丢去岸上。
相较之下,霍凌的速度就快多了,也更熟练,他手掌大,一手能抓得住六七个螺,攒一大把才往岸上抛。
大个儿和黄芽儿随着他们的动作,跟着在岸上叫唤,只要有新的螺掉下去,它们定要凑上去闻一闻。~墈^風雨文学\ ?勉+废′粤′黩^
“等快下山时,咱们再来摸一次,吐两天沙正好吃,山下河里也有,不过不如山里的干净,而且个头小。”
颜祺“嗯”了一声,在水里站久了,他觉得有点冷,霍凌看他弯腰用手搓腿,催他上岸去。
“你体寒,身子骨不如我,还是别在水里久待,我再摸上一二十个也上去,今天这些够咱俩吃两顿了。”
“那我先上去。”
颜祺没逞能,他这会儿只觉得脚板都凉得有些泛麻了,出水后吹了风更是冷,赶紧拿布巾擦了擦,把裤腿放下。
上岸后也没闲着,正好拿着篮子,把岸边草丛里的田螺都捡起来。
“小祺,给我扔个网子!”
霍凌看见了水里的白条鱼,白条鱼和柳根子是山里水中最常见的鱼,鲜活的单是清蒸就很好吃了。
田螺还要吐沙,今晚不妨先做个鱼菜。
“这就来!”
颜祺匆匆低头找网子,找到后小跑着给霍凌送去,因霍凌在水里,他们还隔着一段距离,不得不朝前抛了一下。′衫/巴·看′书¢罔. .吾?错-内?容^
不过他力气不够,扔到半路就要掉,大个儿趁势跃起,一口叼住,落在水里时激起好大的水花。
两人俱被它溅了一身,包括黄芽儿在内,全都湿漉漉的。
霍凌从狗嘴里接过网兜,抹了把脸上的水,无奈笑道:“该说你帮忙了还是帮倒忙了。”
大个儿不懂,只是一味摇尾巴。
黄芽儿看大个儿在水里扑腾,也起意想下水,本来颜祺还拦一下,后来想着反正大个儿已经湿了,多半要洗个澡,一个也是洗,两个也是冲,干脆随便它俩去了。
“好捉么?”
颜祺已经把那边的田螺捡完了,递完网子后没走,留在原地好奇地看霍凌捉鱼。
“好捉。”霍凌果断道。
说罢没多久,就眼疾手快网到了两条鱼。
凑够四条,霍凌停了手,他浑身上下已是湿透了,干脆把上衣脱了拧了拧水,搭在肩膀上往回走。
回到离家最近的溪水旁,不忘提起凉飕飕的大西瓜。
“晚上吃清蒸白条,再炒一盘子青菜,一人半个瓜就够一顿饭了。”
回到家后,颜祺先去了菜地里。
第一茬苦菜已经长成,同样绿油油的还有整排的鲜葱。
其余的菜多也种下两个多月,该挂果的都已挂果,只是基本还偏生嫩。
颜祺路过时弯腰看了看架子上垂下的豆角,又摸了摸紫色光皮的圆茄子,相隔不远处还种了几行土豆。
菜种的品种起初不多,后来陆续补了些,在集上看见什么就买什么,山上种不下的都留给了哥嫂。
他摘了一把苦菜,想起后院的萝卜缨子也能吃,也去掐了一小把,正好做个凉拌菜。
给萝卜掐叶子,反而能让萝卜长得更好,不然光长叶子不长根。
说起来,萝卜缨子包包子也好吃,之前在镇上吃过一回白面包子,回来后总说要做,却总是因为各种事耽搁了。
因做包子比包饺子麻烦一点,还要发面。
小哥儿把这事记在心里,盘算着不若明天就做起来,中午蒸上两屉,留到晚上还能吃一顿。
前院中,霍凌拿着一把剪刀仔细刮鳞。
别看白条鱼个头不大,上面的细鳞却一定要刮去,不然出锅很腥气。
这种小鱼放在过去,他是有点不耐烦吃的,有那收拾的工夫,一只兔子也烤熟了。
不过颜祺颇是喜欢吃鱼,为了这个,他甘愿多花些时间。
只是这些山溪里能摸到的鱼都算不上最好吃的,要说好吃,甚至开江鱼都比不得,还得是冬日里凿开冰窟窿钓上来的冷水鱼。
个头又大,肉又多,赶上大的,一条赶上半个人高,使铁锅炖了,旁边贴一圈饼子,家里便是有七八口人也能吃饱。
这种小鱼呢,刺多些,吃起来是个细致活,鲜嫩倒确实不假。
鱼收拾好后,颜祺接过去,系上围裙做晚饭,今天没有需要霍凌上手的菜。
他在院子里转一圈,见柴火不多了,趁这会儿空档,拿了斧头坐下劈柴。
大个儿和黄芽儿趴在院子中央,两只狗身上的毛还没全干,刚刚回来后只给它俩涮了涮爪子,等明天太阳好时带去溪水里洗个澡。
此刻它俩都知道要吃饭了,趴在院子里左看右看,时不时仰头动动鼻子,嗅一嗅饭香。
待到夜幕降临,晚食吃罢,人和狗都饱了肚。
霍凌用瓜皮擦了擦菜刀,抬手劈开了凉意尚存的西瓜。
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找到后往岸上固定的一小片地方丢,等上了岸再捡起来,还能省些事。
颜祺记忆里,田螺都是小小的,炒熟以后肉更是没多少,大抵就是嘬个味道。
可关外的田螺看起来大了两圈,壳子也厚,拿在手里沉甸甸的,他一巴掌只能抓得住四五个。
螺肉鲜滑脆嫩,光是想想就犯馋了。
“螺壳子也能当肥料呢,咱们虽是不养鸡鸭,却也不浪费。”
颜祺满意地看着刚摸到手的两只螺,把它们的壳子对着碰了碰,又拿起来对着阳光看了半晌。
因螺还是活的,戳一下肉就会往里缩,他像个孩子一样玩了半天才丢去岸上。
相较之下,霍凌的速度就快多了,也更熟练,他手掌大,一手能抓得住六七个螺,攒一大把才往岸上抛。
大个儿和黄芽儿随着他们的动作,跟着在岸上叫唤,只要有新的螺掉下去,它们定要凑上去闻一闻。~墈^風雨文学\ ?勉+废′粤′黩^
“等快下山时,咱们再来摸一次,吐两天沙正好吃,山下河里也有,不过不如山里的干净,而且个头小。”
颜祺“嗯”了一声,在水里站久了,他觉得有点冷,霍凌看他弯腰用手搓腿,催他上岸去。
“你体寒,身子骨不如我,还是别在水里久待,我再摸上一二十个也上去,今天这些够咱俩吃两顿了。”
“那我先上去。”
颜祺没逞能,他这会儿只觉得脚板都凉得有些泛麻了,出水后吹了风更是冷,赶紧拿布巾擦了擦,把裤腿放下。
上岸后也没闲着,正好拿着篮子,把岸边草丛里的田螺都捡起来。
“小祺,给我扔个网子!”
霍凌看见了水里的白条鱼,白条鱼和柳根子是山里水中最常见的鱼,鲜活的单是清蒸就很好吃了。
田螺还要吐沙,今晚不妨先做个鱼菜。
“这就来!”
颜祺匆匆低头找网子,找到后小跑着给霍凌送去,因霍凌在水里,他们还隔着一段距离,不得不朝前抛了一下。′衫/巴·看′书¢罔. .吾?错-内?容^
不过他力气不够,扔到半路就要掉,大个儿趁势跃起,一口叼住,落在水里时激起好大的水花。
两人俱被它溅了一身,包括黄芽儿在内,全都湿漉漉的。
霍凌从狗嘴里接过网兜,抹了把脸上的水,无奈笑道:“该说你帮忙了还是帮倒忙了。”
大个儿不懂,只是一味摇尾巴。
黄芽儿看大个儿在水里扑腾,也起意想下水,本来颜祺还拦一下,后来想着反正大个儿已经湿了,多半要洗个澡,一个也是洗,两个也是冲,干脆随便它俩去了。
“好捉么?”
颜祺已经把那边的田螺捡完了,递完网子后没走,留在原地好奇地看霍凌捉鱼。
“好捉。”霍凌果断道。
说罢没多久,就眼疾手快网到了两条鱼。
凑够四条,霍凌停了手,他浑身上下已是湿透了,干脆把上衣脱了拧了拧水,搭在肩膀上往回走。
回到离家最近的溪水旁,不忘提起凉飕飕的大西瓜。
“晚上吃清蒸白条,再炒一盘子青菜,一人半个瓜就够一顿饭了。”
回到家后,颜祺先去了菜地里。
第一茬苦菜已经长成,同样绿油油的还有整排的鲜葱。
其余的菜多也种下两个多月,该挂果的都已挂果,只是基本还偏生嫩。
颜祺路过时弯腰看了看架子上垂下的豆角,又摸了摸紫色光皮的圆茄子,相隔不远处还种了几行土豆。
菜种的品种起初不多,后来陆续补了些,在集上看见什么就买什么,山上种不下的都留给了哥嫂。
他摘了一把苦菜,想起后院的萝卜缨子也能吃,也去掐了一小把,正好做个凉拌菜。
给萝卜掐叶子,反而能让萝卜长得更好,不然光长叶子不长根。
说起来,萝卜缨子包包子也好吃,之前在镇上吃过一回白面包子,回来后总说要做,却总是因为各种事耽搁了。
因做包子比包饺子麻烦一点,还要发面。
小哥儿把这事记在心里,盘算着不若明天就做起来,中午蒸上两屉,留到晚上还能吃一顿。
前院中,霍凌拿着一把剪刀仔细刮鳞。
别看白条鱼个头不大,上面的细鳞却一定要刮去,不然出锅很腥气。
这种小鱼放在过去,他是有点不耐烦吃的,有那收拾的工夫,一只兔子也烤熟了。
不过颜祺颇是喜欢吃鱼,为了这个,他甘愿多花些时间。
只是这些山溪里能摸到的鱼都算不上最好吃的,要说好吃,甚至开江鱼都比不得,还得是冬日里凿开冰窟窿钓上来的冷水鱼。
个头又大,肉又多,赶上大的,一条赶上半个人高,使铁锅炖了,旁边贴一圈饼子,家里便是有七八口人也能吃饱。
这种小鱼呢,刺多些,吃起来是个细致活,鲜嫩倒确实不假。
鱼收拾好后,颜祺接过去,系上围裙做晚饭,今天没有需要霍凌上手的菜。
他在院子里转一圈,见柴火不多了,趁这会儿空档,拿了斧头坐下劈柴。
大个儿和黄芽儿趴在院子中央,两只狗身上的毛还没全干,刚刚回来后只给它俩涮了涮爪子,等明天太阳好时带去溪水里洗个澡。
此刻它俩都知道要吃饭了,趴在院子里左看右看,时不时仰头动动鼻子,嗅一嗅饭香。
待到夜幕降临,晚食吃罢,人和狗都饱了肚。
霍凌用瓜皮擦了擦菜刀,抬手劈开了凉意尚存的西瓜。
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