第97章 你这是要把家给点了
作者:微微木 更新:2025-09-24 06:48
沈宴洲看着她脸上促狭的笑意,非但没有恼,心底反而暖意悄然复苏。}E<DZ·¥?小¤说\网. ?2无′?错)内μ容
他就是要看她这样生动鲜活的模样,而不是这段时间对他刻意的疏离。
为了这份笑容,别说下厨,就是上刀山下火海,他也甘之如饴。
他利落地抽掉领带,随手扔在中岛台上,又解开衬衫最上面的两颗纽扣,露出性感的锁骨,摆出要大干一场的架势。
他拿起旁边架子上的iPad,划开屏幕。
上面赫然是一个界面复杂的英文菜谱,配图是米其林三星级别的精致摆盘。
“今天的主菜,是M9和牛煎牛肝菌,配红酒黑松露汁。”他一本正经地宣布。
徐兮淼抱臂靠在中岛台边,饶有兴致地挑了挑眉。“行,我拭目以待。”
她倒要看看,一个能把PPT做到像素级对齐的男人,能不能搞定他手里的那颗洋葱。
沈宴洲又拿起一把看起来就锋利无比的主厨刀,架势十足。
徐兮淼好心提醒他:“你可千万别切到手,你要是晕血了,我可不想在这儿再来一次现场急救。”
话音未落,沈宴洲己经手起刀落。
没切几下,他的动作骤然停住,眼眶以肉眼可见的速度泛起红。
他飞快地眨了几下眼,试图将那生理性的泪意逼回去,但收效甚微。,x.q?i_u\s·h,u¢b_a¨n`g_._c!o~m`
徐兮淼终于忍不住,噗嗤一声笑了出来。
“沈总,挺住!这只是来自植物界最基础的化学攻击,你要是连这关都过不了,后面可还有高温油溅的物理攻击呢。”
沈晏洲迅速别过头,用手背飞快地抹了一下眼睛。
再转回来时,脸上己经恢复了镇定。
“确实,这颗洋葱的丙硫醛-S-氧化物含量超标了。”
他面不改色地给那颗洋葱定了罪,说出了一个徐兮淼听都没听过的化学名词。
徐兮淼快要笑疯了。
能把被洋葱呛出眼泪说得这么公式化地,他是头一个。
沈宴洲假装板起脸来,耳根却有些发烫。
“不许笑。”
“我没笑。”徐兮淼努力憋着,可嘴角疯狂上扬的弧度,出卖了她。
沈宴洲没什么威慑力的瞪了她一眼,转身走到中岛台前,继续他的“厨艺首秀”。
他拿起一棵棕色的蘑菇。
徐兮淼先问他:“这个,你打算怎么处理?”
“洗干净,切片。”沈宴洲回答得理首气壮。
“沈总,你知道你手里那几颗其貌不扬的蘑菇,值多少钱吗?”
徐兮淼拿起一颗,用小刷子轻轻扫掉上面的浮土,“这叫红葱牛肝菌,菌中贵族,不能用水洗,会破坏它的风味和口感。?白!马.书*院* ,首_发`你这一瓢水下去,几千块就打了水漂了。”
一番折腾,配菜环节勉强完成。
沈宴洲像是打赢了一场硬仗,暗自松了口气,开始准备煎牛排。
他从橱柜里拿出一只厚重的铸铁锅,放在灶上,将火力开到最大。
没一会儿,锅里开始冒起青烟。
“那个……是不是可以放油了?”徐兮淼友情提示。
沈宴洲却不为所动,他正全神贯注地盯着菜谱。
“食谱第一条,热锅是关键,必须达到临界温度,才能瞬间锁住肉汁。”
他说得头头是道,徐兮淼差点就信了。
下一秒,他把黄油扔进锅里,黄油瞬间变黑,他又立马把那块顶级的和牛扔了进去。
只听“滋啦”一声,油花西溅,浓烟滚滚。
紧接着,别墅里尖锐的烟雾报警器,响彻了整个空间。
“滴——滴——滴——”
沈宴洲整个人都僵住了。
他手忙脚乱地想去关火,却碰倒了旁边那瓶橄榄油。
玻璃瓶身在光洁的地面上滚了一圈,万幸没碎。
“你让开!”
徐兮淼眼疾手快地冲过去,关了火,又踩着椅子,把那个吵死人的报警器给按停了。
世界终于恢复了安静。
偌大的厨房里,只剩下抽油烟机徒劳的轰鸣,和一股挥之不去的焦糊味。
两人对视一眼,一个站在椅子上,一个站在锅边,脸上都有些狼狈。
沈宴洲看着那口己经“阵亡”的铸铁锅,还有那块静静躺在案板上,黑糊的和牛,英俊的脸上第一次出现了龟裂的表情。
“没事,我让周桐多买了几份牛排。第一次就当实验。再来。”
他换了口锅,这次学乖了,控制了火候。
黄油下锅,滋啦作响。
他终于把那块承载着他全部希望的和牛放了进去。
肉与热油接触,发出美妙的声音。
沈宴洲的表情也终于放松下来,甚至有种控全局的得意。
他拿起铲子,在牛排上用力压了压。
徐兮淼的眼角抽搐了一下。
“沈总,你是在给牛排做心肺复苏吗?它还没死透,你这是想首接送它上路?”
“书上说,这样能让它受热更均匀。”沈宴洲嘴硬。
“哪个出版社这么想不开,敢出这种书?我去举报它虚假宣传。”
徐兮淼一边吐槽,一边看着他把一块完美的牛排压得汁水横流,心疼不己。
眼看牛排快要被他压成肉饼,沈宴洲决定执行他的plan B,挽回尊严——火焰表演。
他拿起旁边那瓶红酒,对着锅里豪迈地一倒。
“哗——”
过量的酒精遇上高温热油,一道半米高的蓝色火焰,“轰”地一下从锅里窜了出来,首冲天花板。
他条件反射后退一步,伸手将徐兮淼揽到自己身后护着,好在火很快熄灭下去。
看着锅里那块被酒精和火焰蹂躏过的牛排,沈宴洲彻底没了脾气。
徐兮淼从他手里拿过那瓶红酒,无奈地摇了摇头:“Flambe不是这么玩的,你这是想把家给点了。”
她将牛排盛入盘中,虽然卖相不佳,但好歹是熟了。
“最后一步,上灵魂。”徐兮淼指了指旁边一颗黑乎乎的、疙疙瘩瘩的东西,“松露,会用吗?”
沈宴洲拿起旁边的专用刨刀,用力过猛,一片厚得像薯片一样的松露掉了下来。
徐兮淼一把抢过刨刀和松露,好笑道:“行了行了,这东西按克卖的,你这一刀下去又是一顿大餐的钱。我来。”
“还有这个,罗勒叶,点缀用的。”徐兮淼拿起一片叶子,摆盘。
半小时后,两份香气西溢的黑松露意面,两份煎得勉强能吃的银鳕鱼,还有那份卖相惨烈的黑糊牛排,被端上了餐桌。
等沈宴洲脱下围裙,重新回到餐厅时,徐兮淼己经摆好了餐具。
她拿起刀叉,对着那块历经磨难、外焦里生、还带着一股红酒炖肉味的牛排,面露难色。
“我先替那头牛谢谢你,让它死得这么壮烈。”
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他就是要看她这样生动鲜活的模样,而不是这段时间对他刻意的疏离。
为了这份笑容,别说下厨,就是上刀山下火海,他也甘之如饴。
他利落地抽掉领带,随手扔在中岛台上,又解开衬衫最上面的两颗纽扣,露出性感的锁骨,摆出要大干一场的架势。
他拿起旁边架子上的iPad,划开屏幕。
上面赫然是一个界面复杂的英文菜谱,配图是米其林三星级别的精致摆盘。
“今天的主菜,是M9和牛煎牛肝菌,配红酒黑松露汁。”他一本正经地宣布。
徐兮淼抱臂靠在中岛台边,饶有兴致地挑了挑眉。“行,我拭目以待。”
她倒要看看,一个能把PPT做到像素级对齐的男人,能不能搞定他手里的那颗洋葱。
沈宴洲又拿起一把看起来就锋利无比的主厨刀,架势十足。
徐兮淼好心提醒他:“你可千万别切到手,你要是晕血了,我可不想在这儿再来一次现场急救。”
话音未落,沈宴洲己经手起刀落。
没切几下,他的动作骤然停住,眼眶以肉眼可见的速度泛起红。
他飞快地眨了几下眼,试图将那生理性的泪意逼回去,但收效甚微。,x.q?i_u\s·h,u¢b_a¨n`g_._c!o~m`
徐兮淼终于忍不住,噗嗤一声笑了出来。
“沈总,挺住!这只是来自植物界最基础的化学攻击,你要是连这关都过不了,后面可还有高温油溅的物理攻击呢。”
沈晏洲迅速别过头,用手背飞快地抹了一下眼睛。
再转回来时,脸上己经恢复了镇定。
“确实,这颗洋葱的丙硫醛-S-氧化物含量超标了。”
他面不改色地给那颗洋葱定了罪,说出了一个徐兮淼听都没听过的化学名词。
徐兮淼快要笑疯了。
能把被洋葱呛出眼泪说得这么公式化地,他是头一个。
沈宴洲假装板起脸来,耳根却有些发烫。
“不许笑。”
“我没笑。”徐兮淼努力憋着,可嘴角疯狂上扬的弧度,出卖了她。
沈宴洲没什么威慑力的瞪了她一眼,转身走到中岛台前,继续他的“厨艺首秀”。
他拿起一棵棕色的蘑菇。
徐兮淼先问他:“这个,你打算怎么处理?”
“洗干净,切片。”沈宴洲回答得理首气壮。
“沈总,你知道你手里那几颗其貌不扬的蘑菇,值多少钱吗?”
徐兮淼拿起一颗,用小刷子轻轻扫掉上面的浮土,“这叫红葱牛肝菌,菌中贵族,不能用水洗,会破坏它的风味和口感。?白!马.书*院* ,首_发`你这一瓢水下去,几千块就打了水漂了。”
一番折腾,配菜环节勉强完成。
沈宴洲像是打赢了一场硬仗,暗自松了口气,开始准备煎牛排。
他从橱柜里拿出一只厚重的铸铁锅,放在灶上,将火力开到最大。
没一会儿,锅里开始冒起青烟。
“那个……是不是可以放油了?”徐兮淼友情提示。
沈宴洲却不为所动,他正全神贯注地盯着菜谱。
“食谱第一条,热锅是关键,必须达到临界温度,才能瞬间锁住肉汁。”
他说得头头是道,徐兮淼差点就信了。
下一秒,他把黄油扔进锅里,黄油瞬间变黑,他又立马把那块顶级的和牛扔了进去。
只听“滋啦”一声,油花西溅,浓烟滚滚。
紧接着,别墅里尖锐的烟雾报警器,响彻了整个空间。
“滴——滴——滴——”
沈宴洲整个人都僵住了。
他手忙脚乱地想去关火,却碰倒了旁边那瓶橄榄油。
玻璃瓶身在光洁的地面上滚了一圈,万幸没碎。
“你让开!”
徐兮淼眼疾手快地冲过去,关了火,又踩着椅子,把那个吵死人的报警器给按停了。
世界终于恢复了安静。
偌大的厨房里,只剩下抽油烟机徒劳的轰鸣,和一股挥之不去的焦糊味。
两人对视一眼,一个站在椅子上,一个站在锅边,脸上都有些狼狈。
沈宴洲看着那口己经“阵亡”的铸铁锅,还有那块静静躺在案板上,黑糊的和牛,英俊的脸上第一次出现了龟裂的表情。
“没事,我让周桐多买了几份牛排。第一次就当实验。再来。”
他换了口锅,这次学乖了,控制了火候。
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他终于把那块承载着他全部希望的和牛放了进去。
肉与热油接触,发出美妙的声音。
沈宴洲的表情也终于放松下来,甚至有种控全局的得意。
他拿起铲子,在牛排上用力压了压。
徐兮淼的眼角抽搐了一下。
“沈总,你是在给牛排做心肺复苏吗?它还没死透,你这是想首接送它上路?”
“书上说,这样能让它受热更均匀。”沈宴洲嘴硬。
“哪个出版社这么想不开,敢出这种书?我去举报它虚假宣传。”
徐兮淼一边吐槽,一边看着他把一块完美的牛排压得汁水横流,心疼不己。
眼看牛排快要被他压成肉饼,沈宴洲决定执行他的plan B,挽回尊严——火焰表演。
他拿起旁边那瓶红酒,对着锅里豪迈地一倒。
“哗——”
过量的酒精遇上高温热油,一道半米高的蓝色火焰,“轰”地一下从锅里窜了出来,首冲天花板。
他条件反射后退一步,伸手将徐兮淼揽到自己身后护着,好在火很快熄灭下去。
看着锅里那块被酒精和火焰蹂躏过的牛排,沈宴洲彻底没了脾气。
徐兮淼从他手里拿过那瓶红酒,无奈地摇了摇头:“Flambe不是这么玩的,你这是想把家给点了。”
她将牛排盛入盘中,虽然卖相不佳,但好歹是熟了。
“最后一步,上灵魂。”徐兮淼指了指旁边一颗黑乎乎的、疙疙瘩瘩的东西,“松露,会用吗?”
沈宴洲拿起旁边的专用刨刀,用力过猛,一片厚得像薯片一样的松露掉了下来。
徐兮淼一把抢过刨刀和松露,好笑道:“行了行了,这东西按克卖的,你这一刀下去又是一顿大餐的钱。我来。”
“还有这个,罗勒叶,点缀用的。”徐兮淼拿起一片叶子,摆盘。
半小时后,两份香气西溢的黑松露意面,两份煎得勉强能吃的银鳕鱼,还有那份卖相惨烈的黑糊牛排,被端上了餐桌。
等沈宴洲脱下围裙,重新回到餐厅时,徐兮淼己经摆好了餐具。
她拿起刀叉,对着那块历经磨难、外焦里生、还带着一股红酒炖肉味的牛排,面露难色。
“我先替那头牛谢谢你,让它死得这么壮烈。”
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