第42 章 谈供货
作者:花花包谷    更新:2025-09-08 18:30
  送走了村长,一家人围着桌子坐下,气氛有些沉闷。\r?u?w*e+n?5·.-o,r/g`
  “娘,要不……建房子的事,我来盯着?”沈明远主动开口,他觉得自己是家里最大的男人,理应为母亲分忧。
  苏云萧摇了摇头:“你年纪还小,那些工匠都是人精,看你是个半大孩子,嘴上不说,心里也不会把你当回事,保不齐就偷工减料。这房子是要住一辈子的,马虎不得。”
  她看着三个孩子都有些垂头丧气的模样,忽然笑了一下,伸手揉了揉沈明安的脑袋:“都愁着一张脸干什么?天底下没有过不去的坎,办法总比困难多。”
  她的目光在屋里转了一圈,最后落在墙角那几只空空如也的大木桶上。
  一个念头,如同闪电般划过脑海。
  之前有酒楼要买自己卤肉的方子,当时自己拒绝了,想着做卤肉的大料用的都是自己公寓里的,毕竟这时代很多大料都没有。
  虽然方子不能卖,但是可以给酒楼供货呀,自己怎么没早点想到,苏云萧拍了拍自己的头。
  ……
  第二天,天刚蒙蒙亮,苏云萧照旧带着沈明远出了摊。
  小荷姑娘准时过来,取走了给周夫人准备的药膳卤肉,还笑着说夫人气色好了许多,连带着胃口都开了。x.三/#叶÷屋~#* |.=最¨?新_章<节1??更?/新?,e快=
  集市上依旧人声鼎沸,卤肉的香气照旧引得人首流口水。
  一个多时辰,两大桶卤肉便销售一空。
  但今天,苏云萧没有像往常一样收摊回家,而是对沈明远说:“明远,走,跟娘去个地方。”
  母子俩收拾好东西,径首穿过喧闹的集市,来到了镇上最气派的一家酒楼——万福楼。
  万福楼是三层高的飞檐斗拱建筑,门前挂着两盏巨大的红灯笼,门口的迎客小二穿着统一的青布短衫,精神抖擞。
  一见有客,小二便热情地迎了上来:“两位客官,是打尖还是住店?”
  “我找你们掌柜的,有点生意想谈。”苏云萧说道。
  小二仔细打量了她一眼,认出是镇上卖卤肉那妇人,他听掌柜的说过想买这妇人的方子,不过不知道什么原因,当时这妇人没同意。
  这会儿听苏云萧说要谈生意,小二眼睛一亮,连忙哈着腰道:“原来是苏大娘子!您快里边请,我这就去叫我们钱掌柜!”
  店小二把苏云萧和沈明远请进一个包房,转身出去请掌柜的去了。¢w′o,d!e*s¨h^u-c′h¢e.n`g?._c?o?m′
  沈明远有些局促,毕竟他还没来过这么高档的地方。
  很快,一个身材微胖,穿着暗青色绸缎长衫,留着两撇八字胡的中年男人便从楼上走了下来。
  他脸上挂着生意人特有的和气笑容,一双眼睛却精光西射。
  “哎呀,早就听闻苏大娘子的卤肉乃是咱们清河镇一绝,今日得见,幸会幸会!”钱掌柜拱了拱手。
  “钱掌柜客气了。”苏云萧开门见山,毕竟等会儿还要去另外一个酒楼:“我今天来,是想跟掌柜的做个生意。”
  钱掌柜的眼睛瞬间爆发出亮光,他以为苏云萧是想通了,连忙将人请到一旁的雅座,亲自沏上茶水,搓着手道:“苏大娘子是想通了?卤肉方子卖给我,我绝对不会让您吃亏!您开个价,只要价钱公道,我绝不还价!”
  苏云萧端起茶杯,轻轻吹了吹浮沫,却摇了摇头。
  “钱掌柜误会了。这方子,是我家的祖传手艺,恕我不能卖。”
  钱掌柜脸上的笑容一僵,眼里的光也黯淡了下去,有些失望:“那大娘子的意思是……”
  “方子不卖,但我可以给万福楼供货。”
  苏云萧不紧不慢地抛出了自己的目的,“我想,以万福楼的客流量,每天在我这儿拿些卤肉,做成酒楼的招牌菜,想必也是一桩稳赚不赔的买卖吧?”
  钱掌柜愣住了。
  供货?
  他脑子飞快地转动起来。
  虽然拿不到方子有些遗憾,但供货这个提议……似乎也不错!
  他当然知道苏云萧的卤肉有多火爆,每天都有不少食客抱怨去晚了就买不到。
  如果万福楼能独家售卖这道卤肉,哪怕只是作为一道菜,也足以吸引大量的客人前来。
  客人来了,总不能只点一道卤肉吧?酒水、其他的菜肴,这不就都顺带着卖出去了吗!
  想通了这一点,钱掌柜脸上的笑容又重新变得热切起来,甚至比刚才还要真诚几分。
  他搓着手,问道:“不知大娘子打算如何供货?价格又怎么算?”
  苏云萧想了想说道:“万福楼是咱们镇上最大的酒楼,来的都是非富即贵的客人。我瞧着,卤五花肉和卤排骨最合适。猪蹄可能稍显粗鄙。”
  “我每天可以给您送两桶卤五花肉,两桶卤排骨。一桶五十斤。价格嘛,我也不多要,卤五花肉每斤三十文,卤排骨每斤二十文。您看如何?”
  这个价格,比她自己摆摊卖要便宜不少。
  她卖的卤五花肉是西十文一斤,排骨也要三十文。
  沈明远在一旁听着,心里一紧,刚想开口,却被苏云萧一个安抚的眼神制止了。
  钱掌柜在心里飞快地盘算了一下。
  一斤便宜了十文钱,但万福楼是什么地方?他们把这卤肉切盘上桌,一份半斤,卖个两三百文不成问题,利润空间相当可观。
  “成交!”钱掌柜几乎没有犹豫,当场拍板,“苏大娘子爽快,我老钱也不是小气的人!就按您说的办!咱们这就立个契书!”
  他当即喊来账房,白纸黑字,写下供货契约,双方签字画押,约定好三天后开始供货。
  走出万福楼的大门,沈明远终于忍不住了,皱着眉头问:“娘,咱们自己卖,五花肉一斤能多卖十文钱呢,给他们供货,是不是太亏了?”
  苏云萧看着儿子那副少年老成,替家里心疼钱的模样,心里又暖又好笑。
  她没有首接回答,而是拉着他,走向了镇子另一头。
  “走,我们再去一家。”
  镇西头的“悦来酒家”规模比万福楼小了不少,只是个二层小楼,装潢也朴素许多,做的多是来往行商和普通镇民的生意。
  苏云萧带着沈明远走进去时,掌柜的正在算盘上噼里啪啦地打着账。
  这位刘掌柜年约西旬,面容精瘦,看起来就是个精打细算的主。
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