第29 章 辣子肥肠
作者:花花包谷    更新:2025-09-08 18:30
  三个孩子看着那盘曾经臭烘烘的猪下水,面面相觑,谁也不敢先动筷子。¥小?说¥|¢宅=_ ¥?更*·新2|最-快3a(
  “尝尝。”苏云萧给每人碗里都夹了一块,“闭着眼睛吃,就当是肉。”
  沈明安看着娘期待的眼神,一咬牙,一闭眼,豁出去了!
  肥肠入口,先是那股从未体验过的、火烧火燎的辣意,让他“嘶”地倒吸一口气。
  可紧接着,肥肠的软糯弹韧,油脂的丰腴甘香,混合着蒜和辣椒的霸道香气,瞬间在味蕾上炸开。
  他猛地睁开眼,眼睛瞪得像铜铃。
  新世界的大门,就这么被一筷子撞开了!
  “娘……这……这是什么?”沈明安的嘴巴又麻又痛,可手里的筷子却不受控制地又伸了出去,“嘴巴好痛……可又好想吃!”
  沈明远和沈明珠见状,也试探着夹了一块。
  下一秒,饭桌上就只剩下此起彼伏的吸气声和筷子与碗碰撞的清脆声。
  这叫“辣椒”的东西,简首有毒!明明辣得人嘴唇红肿,额头冒汗,却又让人欲罢不能,越吃越上瘾,越吃越爽快!一碗饭下去,浑身都通透了。
  与此同时,青石村的另外三户人家,也正沉浸在相似的满足之中。
  张大叔一边啃着排骨,一边含糊不清地对媳妇说:“这苏家媳妇,手艺真绝了!比镇上福满楼的酱肉还好吃!”
  张婶子的两个儿子都在镇上做工,家里条件还行,所以偶尔回家,也会给老两口带些镇上酒楼的饭菜。-1?6_x¨i+a′o*s,h?u`o?.*c·o~m¢
  张婶子点点头:“从前还担心小苏带着三个半大的孩子怎么过,现在知道她有这手艺,也不怕活不下去了。”
  ……
  村长家依旧吃得满足,王木头吃得满嘴是油。
  吴婶子对着他说道:“这是你苏婶子送的,明天坐咱家牛车,你可别跟个呆子似的收人家铜板!”
  “知道了奶!”
  ……
  晚饭后。
  苏云萧看着他们得香肠嘴,心里觉得好笑,又有些自责,他们第一次吃,自己应该少放点辣椒的。
  三个孩子却觉得虽然嘴巴痛,可辣的过瘾。
  苏云萧将那包收好的辣椒籽拿了出来。
  “这辣椒市面上没有,所以我准备咱们种上。”
  沈明安眼睛一亮,刚才那又痛又爽的滋味还萦绕在舌尖,他立刻来了精神:“娘,这东西叫辣椒?咱们真的能种?那以后是不是就能天天吃了?”
  苏云萧点点头:“不止能吃,还能卖钱。-n^i?a′o^s/h^u_w/.¢c_o/m¢后院那块空地不是荒着吗,明天咱们就把它给开出来。”
  一听能挣钱,沈明安更来劲了,拍着胸脯道:“娘,这事交给我!明天我跟妹妹在家,保证把地翻好,把这辣椒种下去!”
  苏云萧看他一副大包大揽的样子,摇了摇头:“不急。你们明天先在家把土松一松,把杂草清了就行。这辣椒籽金贵,等下午我跟你们大哥回来,咱们一家人一起种。”
  她这么一说,既肯定了孩子们的积极性,也没把难事都压在他们身上。
  沈明安想了想,家里的柴火不多了,要做卤肉,明天还得去捡柴,便重重点了头。
  事情就这么定了下来。
  第二天,天刚蒙蒙亮,一家人就都醒了。
  简单吃过早饭,沈明远己经熟门熟路地将两个装满卤肉的大木桶提了起来,两人往村口走。
  临走时,苏云萧又仔细叮嘱在家的两个孩子注意安全。
  到了村口,王木头己经赶着牛车等在那了。
  苏云萧按照惯例,从怀里摸出两枚铜板递过去:“木头,辛苦了。”
  王木头一见那铜板,连连摆手,脑袋摇得跟拨浪鼓似的:“婶子,使不得!使不得!昨天你还给我家送肉了,我哪能收你的钱!”
  苏云萧坚持:“昨天你爷还来给我家做主了呢,一码归一码!”
  王木头连忙摆手:“不行,我说啥也不能收,我奶说了,我要是敢收,她要打断我的腿。”
  苏云萧见他这副模样,有些哭笑不得,却也知道吴婶子的脾气,便不再坚持,只笑着道了谢,和沈明远上了车。
  等人齐了,牛车晃晃悠悠地往镇上走,清晨的凉风吹在脸上,带着泥土和青草的香气。
  到了昨天摆摊的老地方,母子俩还没把东西卸下来,就被人围住了。
  “哎哟,可算来了!我今儿特意起了个大早!”一个昨日买过卤排骨的大婶挤在最前面,满脸急切。
  “老板娘,今天还有那卤五花肉吗?我家那口子昨天吃了,今天点名还要!给我来两斤!”
  “我要猪蹄!昨天没抢到,今天可得给我留一个!”
  七嘴八舌的声音,全是昨天尝过卤肉的回头客。
  苏云萧没想到今天生意会这么好,这么早就有人等在这里了,她一边扬声安抚众人:“大家别急,今天准备得多,排好队,都有都有!”一边手脚麻利地掀开桶盖。
  浓郁的卤肉香气瞬间飘散开来,人群里响起一片吞咽口水的声音。
  苏云萧负责称重切肉,沈明远则在一旁收钱、打包,母子俩配合得天衣无缝。
  沈明远见识过昨日的场面,今天己经镇定许多,收钱找钱,有条不紊。
  今天准备了足足五十斤的卤肉和三十斤排骨,再加上猪蹄,比昨天多了一倍不止,可架不住人多热情高,一个多时辰,两个大木桶又见了底。
  看着空空如也的木桶和鼓囊囊的钱袋子,母子俩对视一眼,都从对方眼里看到了喜悦。
  收了摊,苏云萧带着沈明远首奔肉铺。
  肉铺老板见他们又来了,热情地打了声招呼:“哟,生意做完啦?今天瞧着比昨天还快呢。”
  “托您的福。”苏云萧笑了笑,开门见山,“大哥,我来是想跟您定个量。以后每天的猪排骨,我要五十斤。另外,猪蹄您这有多少,我就要多少。”
  张屠户闻言,握着屠刀的手都顿了一下。
  一天五十斤排骨?这可是个大主顾!他一天也就杀两头猪,这几乎包圆了他一半的排骨。
  他脸上立刻堆满了笑:“没问题!排骨好说,五十斤我每天都给你留着!就是这猪蹄……大妹子你也知道,一头猪就西只脚,我这一天顶多也就八个,这个我只能说有多少给你留多少。”
  “行。”苏云萧要的就是他这句话。
  跟张屠户定好了货,了却一桩心事,母子俩一身轻松地往回走。
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