第九十章 买一送一
作者:双双耳语 更新:2025-09-04 06:35
“可是——”王香兰犹豫片刻,皱了下眉头道:“我们这每次都做出跟赵秋灵一模一样的东西,她不会生疑心吗?”
周氏笑道:“怎么会发现呢,她还能长千里眼?况且这些面就她能做,我们就不能做?她也没有凭据证明我们让郭姑婆去偷师?况且就算是发现又怎么了?她还不是得吃哑巴亏?”
王香兰笑了笑,也对,就算是赵秋灵发现又如何?她能拿自己如何?做生意本来就是兵不厌诈。^b-i!x′i+a.6*6!6-.¨c,o+m!
周氏一想到就要把对面那螺蛳粉的配方弄到手,到时候卖七文钱一碗,那可就财源滚滚了,立刻笑容满面,大声喊道:“哎……猪油面,麻辣粉,买一碗送一碗!快来看看啊!”
毕竟集市边大部分都是搬运工人,赚的多,也舍不得乱花。
这会儿听见周氏大喊买一碗送一碗,几乎想都不想都全往她们这儿涌。
赵秋灵因为价格偏高,再加上味道好,来吃的人都是路过的商客或者是好久没打牙祭的工人。
集市上的商客来来往往,赵秋灵的生意好,赚的自然也多。
虽说螺蛳粉用料多了些,可是螺丝可以自己下河捞,就算买也不贵,米粉也可以自己用大米做,并且做起来还没白薯粉那样繁琐。+q′s¢b^x\s?.?c,o\m¨
总而言之,她赚得比之前卖猪油面和麻辣粉要多。
……
郭姑婆将王香兰母女俩送给自己的银子,藏在了枕头里,然后起身,去寻赵秋灵。
按照王香兰母女俩的意思,是越快学会怎么做螺蛳粉,就能越快在集市上开卖,到时候那银子就像水一样流进荷包里了。
篱笆院子里,赵秋灵和赵颜儿正坐在井边的小板凳上,搓洗着一盆一盆的螺丝。
“颜儿,咱们还能再添一个吃食。”赵秋灵笑着说:“这些只是用来熬汤,熬完汤后,我们拿葱姜蒜和白酒腌制田螺,再加上一些苏紫叶,味道极好。中午休息时,那些食客喜欢在老刘头的酒水棚子休息喝喝茶,喝喝酒什么的,这个生腌田螺最适合下酒了。”
赵颜儿听着咽了咽口水,“堂嫂,你这么一说,我都想喝点小酒,吃点这个生腌田螺下酒了,可惜我怕醉,万一醉了乱来可就不好了。”
“哈哈……”赵秋灵忍不住笑出来,随即压低了声音说:“喝点米酒没关系的,我会看着你的。\r?u?w*e+n?5·.-o,r/g`”
“嗯嗯。”赵颜儿认真地点着头。
“你们这是做什么呢?”郭姑婆突然走来,吓了赵秋灵和赵颜儿一跳。
“姑姥姥,你走路咋没声音呢?”赵颜儿拍了拍心口,皱了皱眉头说。
郭姑婆说:“这大白天的,有什么好怕的?这些就是要用来熬螺蛳粉汤的螺蛳?”
还不待赵颜儿讲话,赵秋灵就抢着道:“是啊,这里一共有八斤螺蛳,能熬一大锅汤呢,而且除了放八斤螺蛳熬汤以外,还要放三斤肉骨头进去一起熬,还有各种调味料,比如花椒、葱、蒜、八角还有各种辣椒等等,这样熬制出来的汤,才好味道!”
郭姑婆觉得自己脑子都转不过弯了,“你说慢点,这么快谁记得住啊?”
赵颜儿狐疑地看着郭姑婆,笑了笑问:“姑姥姥,你要记这个做什么啊?”
郭姑婆尴尬地笑了两声,心中懊恼,这差点就穿帮了?
“我啊,我这不是瞧着秋灵丫头做得这样辛苦,就想着学一学,也能帮一帮她的忙啊。”
赵颜儿道:“有我帮忙就行了,姑姥姥您就不用劳神了。”
赵秋灵却嗔怪地看了一眼赵颜儿道:“颜儿,你这话就不对了,姑姥姥真心想帮忙,我们也不好拒绝她的心意啊。”
赵秋灵说罢,看向郭姑婆说:“姑姥姥,我来教你,其实也不难,认真学一遍就行了。你要是不能记住的话,我可以写下来,姑姥姥你可以慢慢看。”
郭姑婆连忙摆手道:“我也不认字,你就告诉我怎么做就行了。”
“好嘞。”赵秋灵拿过一个大盆,将自己大盆里的螺蛳倒了差不多一半出来,笑眯眯地看着郭姑婆说:“姑姥姥,这半大盆的螺蛳交给你来处理吧,做螺蛳粉的第一招,就是螺蛳尾巴要剃得干净整齐,这样螺蛳肉的味道才能彻底被汤汁吸收。”
“我来?”郭姑婆苦着脸,揉了揉自己的腰身说:“我都一把老骨头了,哪里做得了这个?你们小姑娘来吧。”
赵颜儿听到,应着道:“就交给我和堂嫂吧,您到一旁坐着去。”
郭姑婆高兴极了,看来还是小姑娘好哄。
“颜儿,您这是小看姑姥姥了,姑姥姥身子骨正是硬朗的时候,她连带小龙出去逛集市都能走两个时辰,现下只是处理点儿螺蛳,有什么难的?”
“可——”赵颜儿话还未说出口,让赵秋灵一顿阻拦。
“姑姥姥,您这样可是学不会做螺蛳粉的哦,”赵秋灵撅着小嘴说:“连螺蛳都处理不了,那还怎么做米粉啊,那您还是别学了吧?”
郭姑婆在心中飞速地思考了一下利弊,就是处理田螺的尾巴而已,也不是什么难事。
“行吧,这儿交给我吧。”郭姑婆撸了袖子,在小板凳上坐下,右手拿菜刀,手起刀落,很利落的动作就把螺蛳的尾巴给剁掉了。
“哇哦,”赵秋灵惊叹地夸赞道:“姑姥姥,您可真厉害,无师自通啊。”
“那是。”郭姑婆满脸得意,“年轻时,我又不是没干过。到了吃田螺的时节,我们家的田螺可都是我剁的。”
“好厉害!姑姥姥您现在也不输当年之勇呢。”
“那是。”郭姑婆被赵秋灵夸得有些飘飘然,她看着眼前的八斤田螺,毫不在意地道:“就这些螺蛳,我看不用半炷香我都能剁完。”
“这样啊,”赵秋灵立马扭头看向赵颜儿道:“颜儿,你不是说想做点糕点吗?你去吧,这儿有姑姥姥这个高手在,这么点螺蛳,很快就能弄好了。”
“呃……”赵颜儿很茫然,她什么时候说要做糕点了?
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周氏笑道:“怎么会发现呢,她还能长千里眼?况且这些面就她能做,我们就不能做?她也没有凭据证明我们让郭姑婆去偷师?况且就算是发现又怎么了?她还不是得吃哑巴亏?”
王香兰笑了笑,也对,就算是赵秋灵发现又如何?她能拿自己如何?做生意本来就是兵不厌诈。^b-i!x′i+a.6*6!6-.¨c,o+m!
周氏一想到就要把对面那螺蛳粉的配方弄到手,到时候卖七文钱一碗,那可就财源滚滚了,立刻笑容满面,大声喊道:“哎……猪油面,麻辣粉,买一碗送一碗!快来看看啊!”
毕竟集市边大部分都是搬运工人,赚的多,也舍不得乱花。
这会儿听见周氏大喊买一碗送一碗,几乎想都不想都全往她们这儿涌。
赵秋灵因为价格偏高,再加上味道好,来吃的人都是路过的商客或者是好久没打牙祭的工人。
集市上的商客来来往往,赵秋灵的生意好,赚的自然也多。
虽说螺蛳粉用料多了些,可是螺丝可以自己下河捞,就算买也不贵,米粉也可以自己用大米做,并且做起来还没白薯粉那样繁琐。+q′s¢b^x\s?.?c,o\m¨
总而言之,她赚得比之前卖猪油面和麻辣粉要多。
……
郭姑婆将王香兰母女俩送给自己的银子,藏在了枕头里,然后起身,去寻赵秋灵。
按照王香兰母女俩的意思,是越快学会怎么做螺蛳粉,就能越快在集市上开卖,到时候那银子就像水一样流进荷包里了。
篱笆院子里,赵秋灵和赵颜儿正坐在井边的小板凳上,搓洗着一盆一盆的螺丝。
“颜儿,咱们还能再添一个吃食。”赵秋灵笑着说:“这些只是用来熬汤,熬完汤后,我们拿葱姜蒜和白酒腌制田螺,再加上一些苏紫叶,味道极好。中午休息时,那些食客喜欢在老刘头的酒水棚子休息喝喝茶,喝喝酒什么的,这个生腌田螺最适合下酒了。”
赵颜儿听着咽了咽口水,“堂嫂,你这么一说,我都想喝点小酒,吃点这个生腌田螺下酒了,可惜我怕醉,万一醉了乱来可就不好了。”
“哈哈……”赵秋灵忍不住笑出来,随即压低了声音说:“喝点米酒没关系的,我会看着你的。\r?u?w*e+n?5·.-o,r/g`”
“嗯嗯。”赵颜儿认真地点着头。
“你们这是做什么呢?”郭姑婆突然走来,吓了赵秋灵和赵颜儿一跳。
“姑姥姥,你走路咋没声音呢?”赵颜儿拍了拍心口,皱了皱眉头说。
郭姑婆说:“这大白天的,有什么好怕的?这些就是要用来熬螺蛳粉汤的螺蛳?”
还不待赵颜儿讲话,赵秋灵就抢着道:“是啊,这里一共有八斤螺蛳,能熬一大锅汤呢,而且除了放八斤螺蛳熬汤以外,还要放三斤肉骨头进去一起熬,还有各种调味料,比如花椒、葱、蒜、八角还有各种辣椒等等,这样熬制出来的汤,才好味道!”
郭姑婆觉得自己脑子都转不过弯了,“你说慢点,这么快谁记得住啊?”
赵颜儿狐疑地看着郭姑婆,笑了笑问:“姑姥姥,你要记这个做什么啊?”
郭姑婆尴尬地笑了两声,心中懊恼,这差点就穿帮了?
“我啊,我这不是瞧着秋灵丫头做得这样辛苦,就想着学一学,也能帮一帮她的忙啊。”
赵颜儿道:“有我帮忙就行了,姑姥姥您就不用劳神了。”
赵秋灵却嗔怪地看了一眼赵颜儿道:“颜儿,你这话就不对了,姑姥姥真心想帮忙,我们也不好拒绝她的心意啊。”
赵秋灵说罢,看向郭姑婆说:“姑姥姥,我来教你,其实也不难,认真学一遍就行了。你要是不能记住的话,我可以写下来,姑姥姥你可以慢慢看。”
郭姑婆连忙摆手道:“我也不认字,你就告诉我怎么做就行了。”
“好嘞。”赵秋灵拿过一个大盆,将自己大盆里的螺蛳倒了差不多一半出来,笑眯眯地看着郭姑婆说:“姑姥姥,这半大盆的螺蛳交给你来处理吧,做螺蛳粉的第一招,就是螺蛳尾巴要剃得干净整齐,这样螺蛳肉的味道才能彻底被汤汁吸收。”
“我来?”郭姑婆苦着脸,揉了揉自己的腰身说:“我都一把老骨头了,哪里做得了这个?你们小姑娘来吧。”
赵颜儿听到,应着道:“就交给我和堂嫂吧,您到一旁坐着去。”
郭姑婆高兴极了,看来还是小姑娘好哄。
“颜儿,您这是小看姑姥姥了,姑姥姥身子骨正是硬朗的时候,她连带小龙出去逛集市都能走两个时辰,现下只是处理点儿螺蛳,有什么难的?”
“可——”赵颜儿话还未说出口,让赵秋灵一顿阻拦。
“姑姥姥,您这样可是学不会做螺蛳粉的哦,”赵秋灵撅着小嘴说:“连螺蛳都处理不了,那还怎么做米粉啊,那您还是别学了吧?”
郭姑婆在心中飞速地思考了一下利弊,就是处理田螺的尾巴而已,也不是什么难事。
“行吧,这儿交给我吧。”郭姑婆撸了袖子,在小板凳上坐下,右手拿菜刀,手起刀落,很利落的动作就把螺蛳的尾巴给剁掉了。
“哇哦,”赵秋灵惊叹地夸赞道:“姑姥姥,您可真厉害,无师自通啊。”
“那是。”郭姑婆满脸得意,“年轻时,我又不是没干过。到了吃田螺的时节,我们家的田螺可都是我剁的。”
“好厉害!姑姥姥您现在也不输当年之勇呢。”
“那是。”郭姑婆被赵秋灵夸得有些飘飘然,她看着眼前的八斤田螺,毫不在意地道:“就这些螺蛳,我看不用半炷香我都能剁完。”
“这样啊,”赵秋灵立马扭头看向赵颜儿道:“颜儿,你不是说想做点糕点吗?你去吧,这儿有姑姥姥这个高手在,这么点螺蛳,很快就能弄好了。”
“呃……”赵颜儿很茫然,她什么时候说要做糕点了?
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