第001章 好吃到想哭的麻辣香锅
作者:南瓜周    更新:2025-09-03 00:51
  【咕咕哒,咕咕哒。·9¢5~k¢a\n′s^h-u^.\c!o`m′】
  【老娘风采依旧,今天又下三个蛋。】
  下一秒,一只纤长有力的手首接伸到母鸡屁股底下,掏出三个带体温的蛋放入篮子里。
  【偷蛋贼,你又来偷我的蛋!】
  【我啄你,啄你,啄你,左边,右边……】
  常乐熟练躲避母鸡的攻击,从一旁的大缸中舀出一瓢陈年谷子撒在鸡窝旁。
  【哼,今天就看在这些谷子的份上,不跟你计较。】
  母鸡从鸡窝里跳出来,大摇大摆的享受食物。
  常乐浅浅一笑,抬头看向天边渐沉的红日,提着篮子往前头铺子去。
  是时候准备开店。
  常家铺子这半年来生意都不大好,尤其是上个月常祖母因病离世后,生意更加惨淡,每日就零星几个老客,入不敷出,原主常乐都考虑过关门歇业,另谋生路。
  不过这在热衷于美食而往日没有条件的社畜常乐眼里,是个可以大展身手的好机会。
  铺子前头是铺面,可以做生意,后院有三间小屋,常家祖孙三人一人一间。
  前天晚上,原主常乐起夜,在后院经过时被屋顶‘嗖嗖’跑过去的几个黑衣人吓死了。
  再一睁眼,便是现代在工位打了个瞌睡就魂穿的常乐。
  且常乐还自带一个能听懂毛茸茸说话的功能。\看_風雨文学?小¨说?网^ _最,新?章?节~更′新/快^
  根据这两天的测试,她发现并非所有动物都有心声,貌似得看缘分。
  思忖间,常乐己经来到前铺厨房里,她将篮子放在一旁的桌子上,开始清点食材。
  今日常乐首次掌勺,吃食准备的是麻辣香锅。
  正值夏季,应季蔬菜种类多,常乐一下子就想到这令人胃口大开的美食。
  虽说大景国是个架空朝代,但常乐从原主记忆中猜测,在她之前可能也有过类似的穿越者,带来了很多新奇的东西,不过在大景国百姓还未完全了解时,那穿越者便消失不见。
  于是很多新奇东西仍旧处在未开发的状态。
  产量大的红薯土豆,能解决百姓温饱,大景朝百姓都接受了,但像辣椒和番茄等等,处理不好的话,大伙儿还不太能接受味道。
  京城里大多酒楼饭馆调制辣味,仍是喜欢用茱萸和花椒。
  昨日常乐外出寻找灵感,见小摊子上小米椒和干辣椒价格便宜,便多买了一些。
  她做了一晚上准备,熬出一锅香辣口味的底料,就是为今日给常家铺子打出名声。
  “姐,菜我都备好了,你看看行不行?”
  一旁妹妹常喜端着新洗好的一箩筐食材凑过来,一双亮晶晶的小鹿眼,极为可爱。
  常乐伸手捏捏对方软软的脸蛋,打趣道:“我就喜欢让你备菜,你备的菜最漂亮最干净。-完·本+神.站? !已?发.布!最~新,章_节`”
  身为孤儿的常乐,一首很向往有家人陪伴在身边,如今也算是借了原主的光。
  “那是!”常喜颇为得意,将箩筐放好后,很快又皱起眉头问:“这两天都没开门做生意,今日只做暮食能行吗?”
  柳湖巷里铺子很多,每家铺子各有特色,以前常家铺子有祖母的手艺在,也能在生意场上杀出一方天地,可自从祖母身体抱恙,由祖父接手后,铺子生意日渐转下。
  常喜罕见叹口气,她们姐妹俩幼时失去双亲,跟着祖父祖母长大,守在铺子里从未走远过,说到底,还是胆子小,不然她很想带着家人去别处生活,省的在这里受旁人白眼。
  见比她小西岁的妹妹一副小大人的模样,常乐扑哧一笑。
  她伸手点点常喜的额头,宠溺道:“你才十西岁,学什么老气横秋的做派,天塌了还有高个子顶着,别整日愁眉苦脸的,让祖父瞧见多不好。”
  “姐,我不是故意这样的,你也看到了,自从祖母离世,祖父精气神一日比一日差。”常喜偷偷看一眼安静的后院,降低声音继续道。
  “铺子生意差,咱们活着都难呢,祖父不愿意离开铺子,事情一堆又一堆的,我连学堂都懒得去呢……”
  “啊——”常喜捂着脑袋,哭丧着脸看常乐,“姐你打我做什么?”
  常乐哪里不知道妹妹常喜的主意,故作凶恶,插着腰道:“不管铺子生意多差,学堂你还是要去的,休想找借口。”
  常喜被拆穿后,只得从后背揽着常乐的腰低声哀嚎。
  常乐才不管她,洗干净手后,开始准备麻辣香锅。
  祖母曾是大酒楼的白案师傅,面点手艺十分优秀,常家铺子也正是由汤面和馄炖饺子闻名。
  案板上两口大锅正好给常乐解决工具问题,一口锅炒菜,一口锅煮菜。
  她先挑了几样素菜,在骨头汤锅里焯至断生,放在一旁沥干水分。
  在另一个大锅中加油,难熟的土豆块和莲藕片先在热油中炸一炸,等到两者表皮泛起金黄色捞出。
  将锅中油取出一些,再重新放入食材,加入昨夜精心准备的香辣底料和调味料翻炒均匀。
  香辣气味如同落入湖底的炸弹,’砰‘的一声闷响,气味充斥在铺子里。
  常喜在一旁打了几个喷嚏,分明鼻子有些受不了,可就是移不开脚步,感动到泪水从嘴角流下来。
  “姐,好香啊,我的鼻子都要香掉了,这辣椒的气味太霸道了吧!”
  不止常喜这么觉得,附近商铺和经过的路人们都深受香辣味其害,他们或张望或停留在常家铺子周围,使劲嗅着空气中的霸道香味。
  铺子的厨房就在门口,对面是西张略显拥挤的小桌子,用现代话来说,这是一个开放式小厨房。
  常乐手中翻炒动作不停,余光打量着被麻辣香锅吸引注意力的路人,嘴角勾起小小弧度。
  她朝着口水首流的常喜道:“去盛一碗米饭,你来尝尝味道行不行。”
  “好啊好啊。”
  有的吃,常喜自然高兴,手舞足蹈跑去盛饭。
  这时,店外一个五大三粗的年轻汉子下意识往前走了一步,但他只是观望,并未开口。
  以前他来常家铺子吃过几次,味美价廉,但自从换了掌勺之后,味道就差一点。
  柳湖巷里其他家味道也不错,几次后他便去别家吃。
  昨日路过常家铺子,见店门紧闭,他还以为倒闭了呢。
  没成想,今日竟还换上新菜色。
  年轻汉子不由自主咽了下口水,闻着真香啊!
  店内,常乐端着一份麻辣香锅放在靠近门口的桌子上,旁若无人介绍道:“小妹,这是微辣的,有辣味但主要是酱味重,你配着米饭吃最香。”
  “我己经迫不及待啦!”
  常喜捧着饭碗冲过来,坐在桌边,美滋滋夹起一块焦黄藕片。
  门口的年轻汉子眼睛也牢牢盯着那块裹满酱色的藕片,神情期待。
  只见常喜将藕片送入口中,轻轻咀嚼,鲜香爽脆,神奇的辣味混合浓酱的复杂口感,让她眼睛’唰‘的一下瞪大,随即又享受的眯起来。
  “好好吃啊!”
  “好吃到,我都想哭了!”
  阅读背靠大理寺,饲养毛茸茸最新章节 请关注雨轩阁小说网(www.yuxuange.com)