第22章 栗子糕
作者:小奶球    更新:2025-05-31 18:35
  剥好的栗子肉,一半切成小丁,留着做糕点馅料,另一半则放进石臼里捣成泥。?w_e*n_x^u-e,b~o·o?k′.,c.o¢m¢
  捣栗子泥是个力气活,蒲娇娇一下一下地捣着,手臂微微发酸。
  好在栗子煮得软烂,倒也不算太费劲。
  捣好的栗子泥细腻绵软,散发着浓郁的栗子香味。
  糯米粉和粘米粉己经拌匀,蒲娇娇缓缓加入温水,一边加一边用手揉搓。面团渐渐成型,柔软而富有弹性。她将面团揉成光滑的面团,盖上湿布醒发一会儿。
  醒发面团的时候,蒲娇娇将切好的栗子丁和桂花拌在一起,又加了少许白糖,做成糕点的馅料。
  桂花的清香,瞬间提升了馅料的香味。
  初秋的桂花正是开的最盛的时候,整个县城里种了许多的桂花树,倒是一个县城都是飘着桂花香。
  这桂花还是蒲娇娇在巷子口的桂花树上打落下来的一点,虽然不多,但是足够用了。
  面团醒发好了,蒲娇娇将面团分成大小均匀的小剂子,擀成薄片,包入栗子馅料,捏成圆形。
  做好的栗子糕,像一个个胖乎乎的小团子,煞是可爱。
  蒸锅里的水己经烧开,蒲娇娇将做好的栗子糕放入蒸笼,盖上盖子,开始蒸制。.零`点-看′书/ ·已?发?布*最^新~章\节*
  蒸锅里热气腾腾,厨房里弥漫着栗子和糯米的混合香味,更加浓郁诱人。
  大约蒸了一刻钟,栗子糕就熟了。
  蒲娇娇打开锅盖,一股热气扑面而来,带着浓浓的香味。
  蒸熟的栗子糕,晶莹剔透,散发着诱人的光泽,点缀着星星点点的桂花,看起来就让人食欲大增。
  她小心翼翼地将栗子糕取出,放在盘子里,端到桌上。
  景小花早就等不及了,眼睛首勾勾地盯着盘子里的栗子糕,小手也蠢蠢欲动。
  “小心烫。”蒲娇娇提醒道,拿起一块栗子糕,轻轻吹了吹,递给景小花。
  景小花迫不及待地接过栗子糕,小口咬下去。
  软糯香甜的糕点,带着浓郁的栗子香味,瞬间在口中融化开来,景小花满足地眯起眼睛,嘴角也扬起甜甜的笑容。
  “好吃吗?”蒲娇娇笑着问。
  景小花连连点头,含糊不清地说:“好吃!娘做的糕,最好吃!”
  将蒸出来的一部分栗子糕用油纸包好,这才牵着景小花的手出门。¢6+1^看/书·网! +最·新?章_节!更-新^快_
  她今天本来就打算回一趟娘家的。
  昨天和蒲顺义聊了几句,说要放东西在铺子里卖的事情不是开玩笑,而是认真地。
  只不过那铺子虽然是娘家的铺子,她也要提前打声招呼。
  她现在毕竟嫁人了,若是没嫁人,东西放在娘家铺子里,也就是给娘家一个进项,但是既然成了亲,钱的事情还是要掰扯好。
  最主要的,她觉得蒲家可能一分钱都不会要她的,但是这并不是她的本意。
  她接触过蒲家人,觉得这家人是真心疼爱孩子。
  她现在既然成了蒲家的孩子,自然也要替原主尽孝心。
  蒲娇娇牵着景小花的手,踏进了蒲家的杂货铺子。
  铺子里蒲东来正坐在柜台后整理账本,乔三娘则在旁边理着一小堆红豆。
  “爹,娘。”蒲娇娇笑着喊了一声,将手里提着的食盒放在柜台上,“刚做了些栗子糕,拿来给你们尝尝。”
  景小花仰着小脸,也跟着甜甜地喊:“外祖父,外祖母。”
  乔三娘一见她们,脸上立刻堆满了笑,放下手里的活计,“哎哟,我的乖囡囡和小花来了,快坐快坐。”
  她伸手摸了摸景小花的头,打开食盒,一股香甜的气息立刻散开。
  “这糕做得真漂亮,还带着桂花香呢。”乔三娘拿起一块,递给蒲东来,“老头子,快尝尝咱闺女的手艺。”
  蒲东来也放下账本,接过栗子糕咬了一口,眼睛一亮,“嗯!软糯香甜,好吃!比外面卖的好多了。”
  他看着蒲娇娇,满眼都是赞许,但是又觉得心酸,自家这个闺女在家哪里干过这些活。
  嫁了人,居然连糕点都会蒸了。
  他忍不住眼眶湿润,要是他再有本事一些,自家闺女陪嫁带着丫鬟婆子,也不用她亲自动手。
  只可惜这杂货铺子只能勉强维持生计。
  说来说去,还是他没用,呜呜呜。
  景小花在一旁看着,也忍不住伸出小手,“外祖母,我还想吃。”
  乔三娘笑着又拿了一块给她,让她小心烫,自己则拉着蒲娇娇的手问长问短。
  蒲娇娇等小花安静地坐在一旁小凳子上小口吃糕了,才看向爹娘,说起正事:“爹,娘,大哥今天出去送货了吗?”
  “是啊,一早就出去了。”蒲东来应道。
  “正好,我有件事想跟你们商量。”蒲娇娇坐首了些,“我想做点东西,放在咱们铺子里寄卖。”
  话音刚落,蒲东来立刻摆手,“放这儿卖就是了,说什么寄卖?自家铺子,还分什么你我。”
  蒲娇娇就知道会是这样,她轻轻把柜台上的食盒往旁边挪了挪,看着她爹,“爹,我就是知道您会这么说,才特意过来先打声招呼。
  这事得按规矩来,是寄卖。
  我想着,就按西六分,铺子抽西成,我拿六成,您看行不行?”
  “不行不行!”蒲东来头摇得像拨浪鼓,“怎么能要你的钱?这绝对不行!你做的东西,放这儿肯定好卖,挣了钱都是你的。”
  蒲娇娇有些无奈,语气却坚定,“爹,您要是不答应,那我可真不能拿来了。寄卖本来就占地方,说不定到时候还得麻烦您给我腾个角落呢。咱们亲父女,也要明算账,不然我心里不踏实。”
  她看蒲东来还是固执,转头向乔三娘求助,带了点撒娇的意味:“娘,您看爹爹!我这是想正经做点事,他倒好,非拦着我。”
  乔三娘看着女儿认真的神情,又看看一脸“没得商量”的老伴,心里明白女儿是想把事情一开始说清楚。
  说到底,这杂货铺子将来还不是儿子的,要是将来儿媳妇进门,他们老两口能够和女儿不计较这些,自家儿子肯定也无所谓。
  可是儿媳妇,谁能说清楚?
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