第440章 我再也不喝奶茶了~
作者:我是二当家    更新:2025-10-17 07:03
  结果还是不可思议的快。
  癌症村的调查结果经由省卫生厅、疾控中心等多部门联合审定后,于一周后通过一场专题新闻发布会正式向社会公布。
  发布会邀请了多家中央及地方主流媒体参加。
  新闻发言人身着深色西装,表情严肃,用准确的数据和清晰的逻辑向公众通报了清河村癌症高发的调查结论。
  长期食用当地家庭作坊生产的、采用不规范传统工艺,如过度熏制、不当腌制、霉变原料处理不当等制作的食品,是导致该地区消化系统、泌尿系统及血液系统肿瘤高发的主要环境危险因素。
  发布会后的几天内,全社会范围内掀起了一场关于食品安全,特别是“老手艺”、“土法制作”食品潜在风险的广泛讨论和深刻反思。
  官方媒体迅速跟进。
  省电视台的综合频道在晚间黄金时段播出了系列专题节目《舌尖上的隐患:传统食品加工与健康》。
  节目制作严谨,镜头语言平实。
  第一期节目深入剖析了老村子及周边地区几种具代表性的“老食品”。
  镜头对准了一家昏暗的熏制作坊,悬挂的肉类下方是燃烧着杂木和锯末的暗火,浓烟滚滚。
  画外音冷静地解释:“这种传统的开放式熏制过程,由于温度控制不稳定,燃料不完全燃烧,极易产生多环芳烃类物质,尤其是苯并芘,这是一种强致癌物。”
  接着是腌制池的特写,工人正赤脚踩踏蔬菜以加速发酵。
  画外音继续:“自然发酵过程中,如果卫生条件不达标,杂菌污染风险极高。
  某些杂菌代谢产物,如亚硝胺的前体物质,在特定条件下可转化为致癌的亚硝胺。
  此外,使用工业粗盐或无碘盐进行腌制,也会引入其他健康风险。”
  节目还展示了部分农户晾晒粮食的场地,旁边就是家禽饲养区,谷物上可见霉点。
  画外音提示:“粮食储存不当,容易滋生黄曲霉菌,产生黄曲霉素,这是目前已知的最强致癌物之一,尤其对肝脏危害极大。”
  节目邀请了国家食品安全风险评估中心的研究员、农业大学食品学院的教授进行解读。
  专家们并没有全盘否定传统工艺,而是强调:“传统不等于安全。许多古老的食品加工方法是在当时特定历史条件和认知水平下形成的。
  现代食品科学的意义在于,在保留传统风味特色的基础上,通过改进工艺、规范流程、加强监管,最大限度地消除潜在危害,使其更安全、更健康。”
  专家们还向观众普及了如何辨别优劣传统食品的简单方法,并反复强调购买正规厂家生产、经过检验合格产品的重要性。
  但如果,最感慨的还是观众,还是广大吃货,看到这里一个个惊呼受不了。
  谁敢相信自己一直以来最信任的臭豆腐和各种好吃的,竟然会是这样子?
  一时间,各大论坛贴吧热闹起来,吃货们哪能忍得住!
  “完了!如果这么说的话我肯定得病了,因为我天天吃烧烤,跑步都吃烧烤。”
  “这倒是没有错,烧烤可是强致癌物啊,那些调味料和烤焦的东西就不说了,光是那屋子里的煤烟味就不是一般人受得了的。”
  “我这个人瘾很大,每次上街都要吃臭豆腐,而且每次都要吃很多才行,那这么看的话我岂不是也是完犊子了。”
  “对对对!就是这个样子的,我爷爷他们村子里也是这么干的,今天拿出来我才知道,原来这些东西上这么多霉啊!”
  “悄悄地科普一下,其实我国一直都是个癌症大国,但要知道我们的传染病并不多,其中很大一部分原因就是生活习惯太差了。”
  “是这个样子的,我们有好多村子的老人都是这么干的,仔细一想还真是不行。”
  “幸好电视台这次播出来了,不然这么下去可怎么得了,别忘了我可是奶茶烧烤臭豆腐都喜欢,对了我还喜欢吃螺蛳粉。”
  “真是尴尬,一般东西不好吃,好吃的大多是垃圾食品,这日子可怎么过啊!”
  “不行,从今天开始我再也不喝奶茶了,一次都不喝,一点都不喝,因为我真的怕得癌症啊。”
  “没错,我已经下定决心了,就是从现在开始抵制所有垃圾食品!”
  而在系列节目的最后一期,焦点转向了此次事件中的医疗救治力量。
  节目用了大约十五分钟的时间,重点报道了大平医院癌症中心在本次事件中所扮演的角色。
  镜头切换到大平医院癌症中心整洁的门诊大厅和病房走廊。
  画外音叙述:“在查明病因的同时,对已患病群众的医疗救治工作也迅速展开。大平医院癌症中心承担起了接收和救治清河村癌症患者的主要任务。”
  节目中穿插了对几位患者的简短采访(面部做了模糊处理,声音经过处理):
  一位中年男性患者说:“查出来的时候觉得天都塌了,没想到能来这么大的医院治……”
  一位老年女性患者抹着眼泪:“医生护士都很好,很有耐心……”
  还有几个年纪挺大的老人,虽然满脸愁苦,但情绪还是稳定。
  面对镜头,这些老人感慨道:
  “国家没有不要我们,也没有不管我们,感谢!!”
  说完不少人直接哭了,这种事不难理解,即便是村里人也知道癌症治疗可不是小事,花几万几十万甚至上百万的都有。
  君不见那么多病人里,因为治病搞得倾家荡产的人何其多,简直数不过来。
  在最初确定病因之后,他们中不少人也似乎接受了自己的命运,打算不挣扎了,因为这笔钱一般人真掏不起。
  这些常年留在山村,收入主要依赖种地和打零工的村民,无论如何也不可能支付得起癌症的治疗费用。
  好在最后的结果是好的,就在众人觉得人生无望的时候,大平医院站了出来。
  当然,这些费用医院会尽可能地省,除此之外还需要上面支持。
  按照陆离的估算,这一次事件起码需要上千万。
  上千万啊,这其中的代价可真不是一般高。
  也正因为如此,就连天天零食不离手的杨欢也看不下去了,悻悻然道:
  “陆主任,以后谁再吃零食谁就是狗!”
  阅读见微知著最新章节 请关注雨轩阁小说网(www.yuxuange.com)