第223章 做的什么东西,真是浪费食材!
作者:我是牛战士    更新:2025-01-02 21:21
  姬无命声音极大。
  就连街上的行人都清楚的听到了这句话。
  手里端着叫花鸡的陈九歌脸色苍白,已经懵了。
  姬无命刚刚的话落在他耳中,简直是震耳欲聋、震聋发聩。
  我操!
  师傅你是疯了吗?
  陈九歌整个人都麻了。
  周围食客见姬无命这副样子,顿时明白他是来找茬的。
  一个个露出看戏的表情。
  来天香楼找茬,真是不知死活。
  天香楼能在余杭伫立数十年,一方面凭借的是厨艺,另一方面凭借的就是打手!
  门口的那些粗壮汉子可不是吃素的。
  听到楼内的骂声。
  在酒楼门口看门的汉子一齐涌进来,怒瞪姬无命。
  姬无命冷笑一声,回瞪过去:“怎么?”
  “做的这么难吃,也敢收二十两银子。”
  “还不让人说了?”
  说着,姬无命环视四周,再次骂道:“这菜是他妈谁做的!”
  “给老子滚出来!”
  陈九歌脸色发白。
  我的天哪……
  师傅啊!
  这就是您要教我的绝招?
  几个大汉逼近姬无命,手一抬,就要抓他的胳膊。
  姬无命轻易躲过,冷冷的看着他们。
  “别碰我啊!”
  “我来天香楼,就为了一个理字!”
  “菜做的难吃,收费还贵,还不让人说了?”
  天香楼这边的动静,吸引了街上、楼上的行人、客人。
  一群人聚在周围,饶有兴趣的看向一楼大堂。
  身穿黑色锦衣的店小二脸色难看。
  他现在可算明白,为什么姬无命选择在一楼大堂用餐了。
  这闹起来,周围人都能听到啊!
  十几息后。
  后厨里缓步出来一个中年男人。
  对方身形魁梧,锦衣华服,唇上留着一对精心打理过的八字胡须。
  中年男人走到一楼大堂,皱眉沉声道:“这道菜是我做的。”
  “怎么了?”
  “有什么问题?”
  周围的食客见中年人出来,有人低声说道:“这是天香楼的葛师傅。”
  “一身厨艺出神入化,据说年轻时曾在汴梁的九鼎楼当过学徒。”
  “九鼎楼?那可是汴梁五大名楼之一啊!”
  “难怪天香楼能在余杭经营数十年不倒,原来是有他在!”
  “我听说九鼎楼的老主厨,进宫当了御厨,厨艺可想而知!”
  周围食客议论纷纷。
  姬无命看向葛师傅,冷冷道:“这道菜是你做的?”
  “不错,有什么问题吗?”葛师傅同样冷冷的看着姬无命。
  这天香楼他占一半的份额,算是半个东家。
  天香楼每天日进斗金。
  现在姬无命登门踢馆,若是处理不好这件事,一定会影响到天香楼的生意。
  葛师傅看着姬无命的脸,心中猜测。
  莫非余杭又要开一个酒楼,开之前特意来这里踢馆宣扬名声?
  若是这样……
  那他就要让对方知道,天香楼可不是好惹的。
  心里想着,葛师傅眼中掠过一抹冷意。
  “你自己尝一口。”
  姬无命侧了下头,示意葛师傅自己尝尝。
  葛师傅看向陈九歌手里端着的叫花鸡,眉头一皱。
  一旁的锦衣店小二很有眼力劲,赶忙取来一双竹筷,递给葛师傅。
  葛师傅接过竹筷。
  竹筷子尖在叫花鸡金黄酥脆的鸡身上夹了一下,一块表皮酥脆、内里嫩滑饱满的鸡肉分离。
  葛师傅放入嘴中,细细咀嚼一番。
  几息后,他咽下鸡肉,把筷子递给店小二。
  葛师傅从怀里掏出一块手帕,擦了擦唇边的油脂。
  “有什么问题?”
  “没有问题。”
  葛师傅看向姬无命的目光更加冰冷。
  这鸡肉他刚刚尝了。
  无论是火候、选材、还是烹饪时间,一点问题都没有!
  姬无命瞥了一眼叫花鸡,冷笑道:“没问题?”
  “是你吃不出问题。”
  “做的什么东西,真是浪费食材。”
  “你在九鼎楼当学徒,就学了这么点东西?”
  “真是天赋愚钝!”
  听到这话,葛师傅表情一变,脸上隐隐流露出怒色。
  姬无命刚刚的话戳中了他的心。
  当年葛师傅被赶出九鼎楼,理由就是天赋愚钝。
  但是,他不服!
  葛师傅回到余杭,凭借自己对厨道的理解,经营天香楼,用了十几年时间。
  便将天香楼经营成余杭第一楼。
  这么多年过去。
  谁不恭敬的称他一声葛师傅?
  现在竟然有人敢说他天赋愚钝?
  “阁下今天若是说不出个所以然来。”
  “如此这般来我天香楼大闹,我天香楼也不是吃素的。”葛师傅面露怒色,冷笑道。
  周围那几名壮汉一齐上前,挡住了姬无命逃跑的所有方向。
  “哼!”姬无命冷笑一声。
  他上前一步,撕下叫花鸡的一条腿,凑到葛师傅的鼻前。
  “你闻闻,有什么味道?”
  葛师傅轻嗅一下,冷笑道:“茴香、八角、葱、蒜。”
  “还有呢?”姬无命问道。
  “阁下若是用这种幼儿手段辩白……”
  葛师傅话还没说完。
  就见姬无命把鸡腿从陈九歌鼻前晃过。
  “说说,都有什么味道?”
  陈九歌怔了一下,鼻子轻嗅。
  他想了想,沉声道:“茴香、八角、葱、蒜。”
  说的和葛师傅说的一般无二。
  葛师傅冷冷的看着面前的两人。
  此刻天香楼外的街上、楼上的食客全都汇聚在一楼大堂,看着姬无命踢馆。
  “就这点本事?”
  “不过是把葛师傅说过的,又重复了一遍……”
  “来天香楼踢馆,是不是疯了?”
  “他们该不会是别的酒楼雇过来捣乱的吧?”
  周围行人、食客小声议论。
  陈九歌嗅完后,表情有些犹豫。
  “犹豫什么?”
  “闻到了什么就说!”姬无命把鸡腿放回盘子里,昂首看向葛师傅。
  他目光中毫无惧色,有的只是不屑。
  陈九歌咽了咽口水,说道:“还闻到了一股淡淡的荷叶清香。”
  “不过这味道很淡,几乎没有。”
  听到这话,葛师傅先是一怔,随后脸色微变。
  姬无命不屑笑道:“我徒弟都能闻出来里面的荷叶清香。”
  “你闻不出来?”
  “还是说,你根本就没把这荷叶香放在眼里?”
  “你在九鼎楼没吃过叫花鸡!”
  “九鼎楼的叫花鸡一只两千两银子,哪是你这种学徒吃得起的。”
  “你只见过别人上菜,看过师傅备菜,从来未尝过!”
  “知道为什么你的叫花鸡只能卖二十两一只,九鼎楼的叫花鸡却能卖两千两一只吗?”