第61章 美食家张奇
作者:一梦九秋    更新:2024-03-23 10:23
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  张奇来白沙城,只办三件事。
  兑换军功,寻医看病,遍访故人。
  前面两件事,都办完了。
  至于故人,在这座白沙城,他认识的人不多,除了扶义社魁首鱼子弶之外,便只有猗氏药堂的老板猗珪和余掌柜。
  鱼子弶是个脱离低级趣味的人。
  张奇认为他是一个理想主义者,生活清苦,不追求功名利禄,与扶义社其他游侠一起同甘共苦,惩恶扬善,扶助弱小。所做的一切都是为了自己的理想,也就是鱼子弶所追求的侠道。
  在这个世界,鱼子弶无疑是个异类。
  张奇却是很欣赏这样的人,也愿意与其结交。只可惜他来晚了一步,鱼子弶带领扶义社一众游侠,已经去了北方大草原。
  如果他早来几天的话,一定会劝鱼子弶不要去淌这趟浑水。
  可惜为时已晚。
  北方大草原茫茫无际,谁也不知道鱼子弶那伙人跑到哪里去了。
  “鱼兄,希望你能平安归来吧。”
  张奇轻吐一口气后,抬脚往猗氏药堂走去。
  猗氏药堂的老板猗珪,还有余掌柜,之前对他帮助良多,他还要在白沙城停留一日,趁着有空,正好上门去拜访一二。
  “贤弟,你总算是出现了。”
  当张奇来到猗氏药堂时,猗珪正好也在,看到他出现后,一脸的大喜过望,走上前,挽住张奇的一只手臂,态度尽显亲近。
  对于猗珪超乎寻常的热情,张奇有点不太适应。
  在大周王朝,男人之间互挽手臂,是表示关系亲近的意思。
  但对张奇这样的穿越者来说,这样的动作,稍微有点过基了。
  “猗老板,许久不见。”
  张奇寒暄几句后,不动声色的抽回手臂,随口问道:“最近生意如何?”
  “远胜往昔。”
  猗珪展颜一笑道:“说起来,还多亏了贤弟你。”
  “哦?”
  张奇有点诧异:“这与我何干?”
  “走,咱们换个地方谈。”
  猗珪领着张奇出了猗氏药堂,最后竟然直奔白沙城最大的勾栏场所——风月坊。
  不过现在不叫风月坊,而是改名叫做天上人间。不仅招牌换了,整个勾栏里里外外,全部焕然一新。
  当张奇走进去时,看到里面的装饰布局,以及一名名白白嫩嫩、打扮的花枝招展的小姑娘,顿时有一种时空错乱的感觉。
  万万没想到。
  当初他只是随嘴一提,猗老板竟然全部照办,硬是搞出了一个古色古香的古代会所。
  猗珪带他逛了一圈。
  里面有茶室,餐室,棋室,当然还少不了让人销魂的地方。
  最令张奇啧啧称奇的是。
  这里的姑娘,明显提高了一个档次,至少牙白了。
  听猗老板说,他之前去了一趟齐国,买了一批上等姿色的齐国女伎回来。
  齐国重商,商业极其发达,培养出的女伎,德艺双馨,天下闻名。
  不仅如此,猗珪还耗费重金,给这些女伎服了净身丹。
  此净身,非彼净身。
  这种净身丹,乃是由齐国方士炼制而成,服之可去除身体污垢,保持肉身内外清洁……
  每颗净身丹,都价值百两银子以上。
  为了打造一座张奇心目中的古代大型娱乐会所,猗珪可以说是煞费苦心,花的钱更是多如流水。
  看完这座大周版的天上人间后,张奇不由为猗珪的大手笔而感到惊叹,如此魄力和行动力,即便在现代社会也十分少见。
  古人的智慧,不可小觑也。
  “若不是贤弟当初一番指点,也不会有这座天上人间。”
  猗珪站在三楼,指着下方几位衣着华贵的宾客,“自从天上人间一开,城中富贵之人便络绎不绝。流连忘返者,不知几多。”
  张奇点头。
  和之前的风月坊相比,眼前这座天上人间简直是降维打击。
  来这里消费的,非富即贵。
  显然,猗珪听从了他的建议,选择走高端路线。
  “贤弟。”
  猗珪转头看向张奇:“此天上人间,可还有不足之处?”
  张奇想了一下后,道:“食色性也,美色是够了,美食却是稍显不足。”
  猗珪一听,赶紧抱拳道:“还请贤弟教我。”
  张奇轻吐二字:“炒菜。”
  大周王朝的食物不算匮乏,但吃法很单调,不是烤,就是炖。而华夏美食的真正灵魂——炒菜,却是还没有诞生。
  张奇打算让其提前出世。
  不愧是家大业大的猗老板,不到一个时辰,便有人送来了一口刚刚打造的铁锅,还有张奇点名要的铜火锅。
  “不错。”
  张奇拿起铁锅掂量了一下,外形和重量都合格。
  他前世是个吃货,不仅吃遍天下名店,还没事就刷做菜的视频,各种菜谱,熟记于心。
  带上铁锅,两人来到后厨。
  张奇看了一下,各种食材十分丰富,调味品也算齐备,虽然没有豆油菜油,但找到了一大罐猪油,用来炒菜也算合适。
  “你们按我说的办。”
  张奇要求几位厨子给自己打下手。
  见张奇打算亲自下厨,猗珪面露惊讶:“贤弟,君子远庖厨……”
  “我一介莽夫,不讲究那些。”
  张奇满不在乎的道,在他的指挥下,几位厨子很快就备好了菜。
  随后。
  张奇化身为颠勺师傅,当着猗珪的面,开始猛火炒菜。
  砰砰咚咚……
  铁勺和铁锅,激烈的碰撞,食材在炙热的铁锅中上下飞舞,和高温的油脂混合在一起,散发出一股独特的香气……
  “咕隆!”
  看得目瞪口呆的猗珪,闻着这股无比诱人的香气,忍不住吞了一下喉咙。
  站在一旁的几位厨子,则是敬若神明的看着张奇。
  如此烹饪之法,他们闻所未闻。
  很快。
  张奇就做出了四道菜肴。
  分别是,红烧鱼块,小炒白菜,韭菜炒蛋,以及爆炒羊舌。
  可惜猪肉太骚。
  要不然,张奇非得搞出一个红烧肉不可。
  “猗老板,来尝尝我的手艺如何?”
  “好。”
  将几道菜肴全部品尝一遍后,猗珪顿时赞不绝口,惊叹道:“贤弟果真奇才,炒菜之术自成一家。这诸子百家中,怕是又要多出一家了。”
  “什么家?”
  “美食家。”
  “哈哈。”