第一百四十八章:新店开张
作者:来支老烟    更新:2022-10-20 22:35
  和往常一样,舒城先是叫醒了舒彤彤,和她穿好衣服后,洗漱完,带着一把雨伞出门。
  这时外面依然还在下着雨,淅淅沥沥的雨声,带给人一种很清爽的感觉,那种清新的感觉出现在清晨,是很独特的享受。
  出门前,舒城先给柯雪发了一个消息:“出门前,记得带上雨伞,不行的话,我来接你。”
  柯雪的消息很快就回复了过来:“放心啦,我带着雨伞的,不用来接我,我就在那等着你们。”
  舒城微微一笑,回复到:“行,我很快就过来。”
  柯雪:“嗯。”
  和柯雪聊完天,舒城没有耽搁,和舒彤彤一起出了门,上了车,往菜市场的方向驶去。
  不一会,到了菜市场,柯雪已然已经在门口处等待着了,他撑着一把雨伞,身穿牛仔裤,和一件毛衣,依旧很漂亮。
  和往常一样,打完招呼,三人一起进入批发市场,买好了菜,然后开着车回到了店里。
  舒城看了看手机。
  赵志坚4分钟前发来了消息:“师父,我们已经到店门口了。”
  赵志坚:“这是今天买的菜和肉,都是新鲜的。”
  赵志坚:“供菜的是我认识的人。”
  他给舒城发了一段视频。
  舒城看了看。
  最起码看上去,这些菜和肉都没什么问题。
  舒城:“行,熟人挺好,不过每天该检查还得检查。”
  赵志坚:“师父您放心,我明白您的意思,肯定上心。”
  舒城:“执照送到了吗?”
  赵志坚过了几秒回道:“刚刚送到,是个年轻的小律师给送过来的。”
  赵志坚:“送招牌的师傅也联系我了,说是9点半左右送到。”
  他给舒城拍了照。
  执照到手。
  舒城笑了笑:“行,那就准备开店吧。”
  “什么时候收拾好,什么时候就开,中午供应到2点,然后买菜收拾,5点再开门。”
  “卫生一定要打扫好,生熟分开,不要嫌麻烦。”
  赵志坚:“明白。”
  回完消息。
  赵志坚带着人,把东西搬了店里。
  “你们把店里打扫一下,消个毒。”
  “你们三个去洗菜切菜吧,老赵,咱们两个和面。”
  店员们工作了起来。
  虽然这家店之前就不脏,但两个月没开门,角落里积了不少灰。
  打扫之后。
  店里瞬间干净了起来。
  再把餐桌上的灯给打开,店里的气氛好了起来。
  偶尔来往的行人,看着这家店里的人,都有些意外。
  “你们这是开新店了?”有个中年男人进来打听道。
  “对。”
  “卖什么的?怎么也没个门牌?”
  “早上和中午卖包子和菜,然后晚上卖烧烤。”
  本来店是只卖烧烤的,但考虑到早上和中午吃烧烤的不多,几人商量了一下后,早上和中午就卖菜和包子。
  当然因为不是主业的原因,所以是当做快餐来卖,避免了很多麻烦。
  门牌上午送到,我们中午开门,欢迎您来尝尝。”
  店里的几个服务生,经验也都挺充足的,跟大哥聊了几句。
  “行,等中午来给你们捧个场,尝尝你们做的味儿怎么样。”
  说完,大哥离开。
  6点20分。
  舒城店里。
  火上的砂锅里,正在发出滋滋的声音。
  舒城算着时间,端起了砂锅,放到了餐桌上。
  打开盖子,把米饭拌开,金黄色的锅巴,混在了米饭里,闻上去更是香到没有边际!
  “哇,爸爸,这个锅巴做的也太厉害了!”
  柯雪也是一脸崇拜。
  宁茹霜在家里尝试做过煲仔饭。但做出来,底下没有锅巴,而且饭煮的很软,跟粥似的。
  她们一连尝试了三次,然后家里的砂锅就被封印了。
  都是两只手,用的差不多的砂锅。
  她家男朋友做出来的东西就是不一样!
  舒城又去端一盘炒菜。
  他习惯餐桌上该有个绿叶菜,或者吃点素的包子。
  柯雪分好了饭。
  舒城碗里,依然还是有最多的肉。
  江悠悠和柯雪对视了一眼,默契的笑了笑。
  宠舒城,她们两个是真的很开心。
  “吃饭吧。”
  三个人一起吃了早饭,天色逐渐的暗了下来。“休息一下就先去园里吧,别等会下雨把你们截了。”
  “好。”
  “呜呜,爸爸我要少跟你一起待好几分钟呢。”
  舒城被逗笑了:“明天就周末了,乖。”
  “对了,你爷爷奶奶今天晚上过来,咱们一起吃饭。”
  这是前几天许冉和舒城商量后的结果,舒城想开新店,他们想过来看看,而且舒城和柯雪的婚礼事项,舒城也希望征询一下他们的意见。
  柯雪有些惊喜:“婆婆要来吗?!”
  她是真的很喜欢许冉。
  当然,主要还是因为她爱舒城,所以愿意去喜欢舒城的家人。
  舒城笑了笑:“嗯,一起来待个周末。”
  “太好了!”
  “好耶!爷爷奶奶来喽!”
  她们两个休息了两三分钟,站起来抱了抱舒城,比了个心之后,先去园里了。
  舒城也提前开了几分钟的门。
  7点15分开店。
  赶紧开卖,客人们能少挨一点淋。
  客人们冲进了店里,都吸起了鼻子。
  “舒老板,这是什么味道,好香啊。”
  舒城说道:“煲仔饭,我们吃的早饭。”
  客人们一听就馋了!
  小舒老板做的煲仔饭,吃一份,不得上天吗?!
  “求卖!小舒老板!我也想吃你做的煲仔饭!”
  “妈耶,这也太香了!贵点也没事,小舒老板,加个餐吧!”
  “赶紧挣走我的钱,我要吃煲仔饭!”
  有两个年轻一点的,已经馋急眼了。
  舒城想了想,说道:“行,可以卖,但早上不行了,来不及了。”
  “没事!先给我来5个牛肉包子。”
  “2个西葫芦鸡蛋的包子。”
  舒城一边看着外面的天气,一边麻利的干着活。
  还好。
  8点45分。
  舒城的东西卖完。
  外面也没有下雨。
  客人们临走的时候,还在念念不忘煲仔饭。
  “可一定得尽快把煲仔饭加上!”
  “咱们可不许骗人,我带着钱,你做好饭!”
  “小舒老板,尽量安排上吧。”
  他们现在真不在乎价格!了!
  快点把我们手里的钱挣走吧!
  舒城笑着说道:“行,我尽快。”
  客人们散去。
  舒城清洗干净厨具,拖了地,坐下来喝了杯水。
  柯雪发来了消息:“我们已经到啦!”
  柯雪:“新店开业第一天,如果生意不好,不许着急,乖。”
  柯雪:“我先去打扫卫生了,中午给你发消息。”
  柯雪:“我今天还是很爱你,比昨天更爱你了。”
  舒城嘴角上扬,回道:“不急,生意不好也正常,放心吧。”
  舒城:“我很喜欢你。”
  回完了柯雪的消息,舒城看了看聊天列表。
  赵志坚和陈志杰,都没发消息过来。
  不发消息挺好,应该是在忙。
  舒城打开手机软件,看了看监控。
  果然。
  新店的后厨已经开了火,炉子上有正在煲的六份汤。
  馅也已经调好了,三个看上去面嫩的小伙子,正在包包子。
  看了十几秒,舒城就收起了手机,出门买菜。
  快下雨了。
  他想趁着下之前,先把菜买好。
  菜市场里人不少,好多摊前都排着队。
  大部分都是赶着过来,先买点东西,等会下雨就不出门的人。
  回完了柯雪的消息,舒城看了看聊天列表。
  赵志坚和陈志杰,都没发消息过来。
  不发消息挺好,应该是在忙。
  舒城打开手机软件,看了看监控。
  果然。
  新店的后厨已经开了火,炉子上有正在煲的六份汤。
  馅也已经调好了,三个看上去面嫩的小伙子,正在包包子。
  看了十几秒,舒城就收起了手机,出门买菜。
  快下雨了。
  他想趁着下之前,先把菜买好。
  菜市场里人不少,好多摊前都排着队。
  大部分都是赶着过来,先买点东西,等会下雨就不出门的人。
  菜摊和鱼摊,也都已经把舒城需要的东西准备好了。
  不少排队的客人,都看向舒城,有点羡慕。
  他们还得排着,人家已经买完走了。
  东西买好。
  回了店里。
  舒城为下午的营业做起了准备。
  9点半。
  赵志坚发来了消息。
  “师父,门牌已经到了给挂上了,确认没问题了,10点开店行吗?”
  舒城:“行,收银设备也改好了吧?”
  赵志坚:“改好了,留成了工商注册时的银行卡。”
  舒城:“行,就10点开业。”
  得到舒城的许可。
  赵志坚在后厨喊了一嗓子:“都提提神!”
  “马上开店!打起精神来!店里销售好了,工资都能涨!”
  “明白!”
  店里的工作人员们,都很精神。
  10点。
  店门打开。
  外卖软件上也开始营业。
  负责收银的店员,站到了收银旁边。
  她只需要负责引导客人,把拿到的菜,放到摄像头下。
  系统会自动识别客人买了什么,需要多少钱,然后付钱就行了。
  不过。
  5分钟过去了。
  店里一个人都没来。
  连外卖软件上,也没有单子。
  陈志杰有点沉不住气了:“于哥,这也太惨了吧?”
  赵志坚很沉稳:“还不到饭点,咱们也没打广告,阴着天,人不多是正常的。”
  话音刚落。
  一男一女走进了店里。
  “开门了吗?怎么这么冷清。”
  收银连忙说道:“已经在营业了,因为是第一天,所以客人还不多。”
  “您随便看看,想吃什么自取就行。”
  他们拿了餐托,沿着柜台往前走,拿了两个凉拌菜,要了5个牛肉包子,5个西葫芦鸡蛋的包子。
  还有2碗八宝粥。
  扫餐结账。
  一共42块钱,直接打到了舒城的银行卡里。
  “你们这价格还行啊。”男客人说道。“确实,前几天去吃那个许记包子,感觉味道一般,价格还比这边贵。”女客人也点了点头。
  “尝尝味道怎么样吧,别太难吃就行。”
  他们端着餐,坐了下来。
  餐具都在餐桌的抽屉里,收起来保存,平时也不会落尘。
  “这家店挺干净的啊。”
  “确实,要是味道还行,咱们常来。”
  他们两个在附近上班,平时两个人都懒得做饭。
  这家店味道要是还行,当成食堂天天吃也不错。
  男人拿起一个包子,咬了一口。
  女人先喝了口粥。
  “好喝啊!”
  “这包子也不错,挺香的。”赵志坚他们做出来的东西,跟舒城肯定还有差距。
  但跟市面上大多数店比起来,还是要好一些的!
  最起码,值这个价格!
  他们两个吃着,给同事发了消息。
  “兄弟们,发现一家不错的店啊,要不要一起来尝尝?”
  “能当食堂啊!”
  把同事们也拉过来。
  这样以后可以轮流带餐,回公司吃!
  不一会。
  他们两个的同事来了。
  同时。
  接近饭点了,其他的客人也多了一些。
  店里逐渐有了人气!“好吃啊!”
  “这煲味道不错啊,之前怎么没发现这家店啊?”
  “确实不错啊,这绿豆沙好喝。”
  “皮蛋瘦肉粥做的也挺好的,这价格真行啊!”
  不少客人,刚刚拿的东西比较少,存了尝尝的心思。
  尝过之后。
  尝过之后。
  他们起身,拿着餐托,又来买餐了!
  真不错!
  店里的客人越多。
  外面张望的人也就越多。
  舒城选的这个地方不错。
  早中晚上下班和上下学的时候,人流量挺高的。
  店里的装修也好,从外面就能看到店里的情况。
  吃这家吧?”
  “行,试试吧,快下雨了,咱也别找了。”
  “应该味道还行,人挺多的。”
  六份煲,很快就卖完了!
  包子也卖的很快!
  他们提前准备了300个包子,到10点40分的时候,已经卖完了!
  “您稍等,包子是现蒸的,马上就好。”
  “煲也在炖了,还得再等等,您要不然看看别的菜?”
  店里不少客人,吃完之后,还带了一些包子走。
  到了11点10分。
  这家店里的桌椅,已经坐满了!
  陈志杰无比惊喜:“于哥,怎么忽然生意就这么好了?”赵志坚做着馅,说道:“味道好,店里干净,很快人气就上来了。”
  “主要还是师父教咱们做的这个包子,是真的好吃。”
  “确实。”
  “行了,赶紧干活,今不定能卖上3000个包子!”
  陈志杰算了算:“3000个包子,加上卖的别的东西,师父能挣1万多的净利润吧?”
  “能,粥要是卖完的话,能到2万。”
  “再定两个粥桶吧,这粥卖的是真的挺好的。”
  “行。”
  PS.求订阅,月票,推荐票
  由于各种问题地址更改为ahfgb.com请大家收藏新地址避免迷路