第一千四百七十四章 鱼油
作者:指点江山    更新:2021-10-31 15:15
  “好好好,嘿嘿嘿,那狗子弟弟,你打算带多少银子去赌啊明天!”
  杜雨君无耻的问道:“咳咳咳……”二叔公漱口的时候也差点被呛到,这见过无耻的没有见过这么无耻的!杜雨晖都这么说了,杜雨君居然马上瞬间就开始惦记杜雨晖手里的银子了,真是没谁了是吧!“哈哈哈!”
  另外那几张桌子上的叔叔婶婶们是实在憋不住了,最后一个人笑出声来后其他人都笑了!“你小子不要得寸进尺,就按照你祖父说的办!”
  二叔实在听不下去了后说道:“今天这道鱼……怎么这么长?
  我们吃的也是鱼身子吧!”
  杜雨晖看着两个逗逼问了他关心的问题道:“奥,前天杜预让人从码头上弄来的,也不知道叫啥,反正肉质鲜美,我看到了,一条鱼有接近2米长呢!并且还非常的大,大家也都不知道怎么吃,也都没有见过,昨天还说等你回来看看,古书上是不是有记载呢!结果给忘了呵呵呵!”
  杜雨柱解释道:是的他们认为杜雨晖见多识广,都是他看书看来的呢!当然了还记得当年杜雨晖弄葡萄酒对吧,那可都是引经据典的诗词啊!所以这么多年就没有人去怀疑过杜雨晖这些能力到底是咋回事!“又有新东西了?
  居然还是两米多长的大鱼?
  杜预呢!奥不是!家里还有这样的鱼没,给我弄一条看看来!”
  杜雨晖马上说道:是的因为今天吃的这条鱼,肉质的确鲜美的很!“你吃好了吗!要是吃好了,我让人把鱼拿到大厅里面去,你过去看看就成,那东西家里还有不少呢!这两天弟妹喂金雕也是用这个鱼,它们吃的都差点打起来!”
  杜雨柱说道:是的杜雨晖回来的晚,别人都放筷子了,就差他了,随后杜雨晖说道:“吃好了,走去看看!”
  杜雨晖哥俩要去看鱼,或者说众人也不知道杜雨晖是否认识,这个年头我们说过了,没有电视什么的,天黑了连娱乐节目都没有,此时跟着杜雨晖过去,如果杜雨晖认识,那也算是涨涨见识了对吧!“这个是……”众人来到大厅后,得到命令的兄弟们,自然有人弄了几条大鱼送了过来!杜雨晖看到了用大木盆装着的,还有冰块冰镇的鱼说道:“哈哈哈!原来狗子弟弟也不认识啊!我还以为他啥都认识呢!”
  杜雨君一看杜雨晖懵逼的样子后说道:是的杜雨晖不是不认识,而是有些东西颠覆了他的认知,怎么说呢!这后世跟800年前的物种什么的,哪怕就是同一物种,因为气候什么的变化,给物种带来的变化还是非常巨大的,而眼前的这几条鱼呢!看样子是三文鱼,不过后世的三文鱼体长最大的一米半就不错了,但是现在杜雨晖看到的,最短的都超过了两米了,两米半长的居然是常态,还有一条杜雨晖估摸着绝对是超过了三米了!当然了三文鱼也是几种鱼类的统称,这里就不赘述了!“这个是三文鱼,并且捕捞到他们的地方该是杜岛那边吧!因为这个季节,只有那个区域能捕捞到这种鱼类!”
  杜雨晖没有搭理杜雨晖然后说道:“对对,杜预说的也是杜岛那么的渔船回来带过来的,因为到现在都不知道这是什么东西,我们也就是正常做着吃了,也不知道这东西还有没有其他的吃法,另外这东西还没有放到杜记去卖,都没有放到市面上卖生的,因为不知道要怎么定价啊!”
  听了杜雨晖的话三叔公马上说道:是的如果是以前,可能三叔公他们不会关心这些东西的,但是现在不一样了,他们也经营了一个酒楼了对吧!如果这是好东西,他们也想跟杜雨晖或者是老爹说,把这东西单独的拿到醉仙楼去卖!毕竟他们也想让自己的酒楼里面有一个两个招牌菜吗!没有办法他们醉仙楼的吃食,居然都是跟王记李记打对台的,都是在拼价格,要不是这两天薛记李记的酒楼被烧了,他们的生意好了很多,平时也就是那样,所以他们需要有几款所谓的镇店之宝了对吧!“这东西吃生鱼片也好吃!来大家先尝尝!”
  杜雨晖说着就拿出飞刀,直接就挑选了最大的那条鱼,是的这个年头我们还是那句话,因为人类没有能力对海洋鱼类进行捕捞,尤其是深海鱼类,换句话说没有人类介入的时候,深海的动植物,都是按照真正的自然法则在优胜劣汰,当有人类这个强力的外来物种出现,并且还有先进的捕捞工具出现之后,其实就打破深海动植物平衡规则了,当然了近海也是如此,因为生产力的原因,网也小,所以近海渔民打捞的鱼也少,换句话说就是现在的人类活动,还没有强大到可以完全的改变海里物种的时候呢!而一条三米多长的三文鱼,杜雨晖切割生鱼片的时候顺便掂量了一下,这条鱼至少要在百斤左右!“这个跟蓝鳍金枪鱼一样,马上就可以生吃了?”
  杜雨柱问道:“当然了!”
  杜雨晖说着就吃了一块道:“快快快尝尝、尝尝!”
  虽然刚吃过了饭,不过一家人还是希望自己是那个第一批吃新东西的人!“嗯不错,味道也很是鲜美!”
  众人边吃边说道:“估计天气热,时间放的有点长了,否则那味道会更加的鲜美的!”
  杜雨晖边吃边说道:“那这东西可以卖了?
  能卖多少银子啊?”
  二叔公问道:“这个吗!还是让老爹回来定吧!另外还要根据捕捞的数量才可以定,那么远的地方捕捞回来的东西,弄不好都是吃了上顿没下顿的!等都统计好了再说吧!”
  杜雨晖说道:“要是那样的话……狗子你看干脆就放到我们醉仙楼卖好了,没了就没了,也不耽误什么不是!这要是弄到了新樊楼的话,要是没有了,是不是就不好了啊!”
  祖父马上说道:杜雨晖一听就明白了,估计二叔公他们这两天也合计这事了,但现在你让杜雨晖定,他的确没有办法,毕竟深海鱼类,尤其是洄游鱼类,你不确定他什么时候出现在什么地方,况且就算现在杜家庄的深海渔船能跑到很远的地方捕鱼,也解决了储存的问题了,但最关键的还是无法真正的给鱼类定位,蓝鳍金枪鱼就在琉球岛附近,那是他们生活的区域,这没有问题,但是这三文鱼的确不好说对吧!“这事祖父你还是等老爹回来跟老爹说吧!家里的生意我可管不了!”
  杜雨晖说道:“大哥小晖说的对,生意上的事情,尤其是这东西怎么定价,还要看族长的,只不过这东西放在醉仙楼,我估计族长能同意,这可是今天有明天没有的东西,呵呵呵正好我们也不介意这些!”
  三叔公说道:“对了大哥,家里还有很多这三文鱼吗?”
  杜雨晖突然问道:“有啊!杜预说兄弟们弄回来一船,其他的都在地窖里面呢!你要干嘛?”
  杜雨柱问道:“红姐玲姐跟我走,咱们去弄点鱼油出来……”看着大宋时期油脂肥厚的三文鱼杜雨晖灵光乍现的说道:当然了他已经走出去了,红姐跟玲姐还有诸葛明月马上就跟了上去!“鱼油?
  刚刚狗子说什么东西?
  鱼油?”
  二叔的声音说道:“谁知道那是什么东西!要不然我们也去看看……”一个婶婶跟着说道:“算了,狗子研究的东西是不会让人提前看的,等他研究成功了再说吧!况且能不能成都不好说呢!”
  二婶的声音道:当然了接下来杜雨晖就听不到他们谈论什么了……“相公,就这样弄就成吗?”
  杜雨晖带着自己的妻子来到厨房,让人弄了几条三文鱼过来,然后就开始手把手的教他们熬制鱼油了,这东西简单,后世熬制的时候,用的都是三文鱼的边角余料,而这个年头,尤其是给自己家人吃,杜雨晖不可能用那些边角余料呢!况且杜雨晖非常清楚,一船的三文鱼那可是以吨为单位计算的,既然家里有这些东西,那就怎么好怎么来吧!当然了熬制的过程就不细说了,简单的不得了!“这样就行了吗?”
  众人忙活了小半个时辰后诸葛明月问道:“嗯,把上面的这一层鱼油给弄出来放到罐子里面,吃的时候直接弄出来就成了,以后这事就交给你们了,多吃这些东西对身体有好处!”
  杜雨晖说道:“就这么直接吃就成吗?”
  红姐问道:“拌凉菜什么的也可以加进去,现在的天已经一天比一天热起来了,以后吃凉菜的时候多的是,就当普通的食用油好了……咦?
  食用油?
  我靠我怎么忘记了啊!”
  杜雨晖马上说道:“官人你又想起来什么了?”
  玲姐知道杜雨晖有新发现了马上问道: